Félix Callejo
Un viaje a los orígenes.
Fundada en 1989 por Félix Callejo y su esposa Pilar, la bodega Félix Callejo está situada en la localidad de Sotillo de la Ribera, provincia de Burgos, en el corazón de la DO Ribera del Duero. En la actualidad, el proyecto está dirigido por Beatriz, Noelia, José Félix y Cristina Callejo, segunda generación de la familia, que se reparten las labores en el viñedo, en la bodega y en el departamento comercial.
Los viñedos de Bodegas Félix Callejo se distribuyen en 27 parcelas al norte de la cuenca del río Duero, entre 830 y 930 metros de altitud, cuya extensión total es de unas 55 hectáreas. Los suelos son calizos en las zonas más altas, seguidos de gravas, arenales y arcilla en las zonas más bajas. La bodega cultiva las variedades tintas Tinto Fino, Garnacha y Merlot, y la blanca Albillo Real. Los viñedos se trabajan con criterios de agricultura ecológica certificada.
Tras una vendimia manual y una doble selección de la uva, los vinos de Félix Callejo se vinifican con levaduras autóctonas. El catálogo de productos se estructura como una pirámide de calidad, formada por las categorías Vino Regional-Vino de Pueblo-Vino de Parcela y Vino Fino de Guarda en el vértice.
La producción actual de esta bodega de Ribera del Duero es de unas 300.000 botellas.
- Año de fundación: 1989
- Dirección: Avenida del Cid, Km. 16
- Ciudad: Sotillo de la Ribera
- Provincia: Burgos
- Código Postal: 09441
- País: España
- Teléfono: +34 679 420 455
- Félix Callejo
- ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominación de origen:
Variedades tintas:
Variedades blancas:
