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Vino Blanco Nelín 2020
Vino blanco del Priorat. Coupage de Garnacha Blanca, Macabeo, Escanyavella, Trepat Blanc y Cartoixà (Xarel·lo). Crianza de 12 meses en tinas de roble y 6 meses en tinas de acero inoxidable.
Crianza. 18 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Clos Mogador
P 94
95
95
Disponibilidad: En existencias
48,65 €
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Descripción del producto
Detalles
El extraordinario Nelín es el único vino blanco elaborado por las bodegas Clos Mogador, histórica bodega del Priorat propiedad de la célebre familia Barbier.
Para reflejar con fidelidad el carácter de la DOQ Priorat, se selecciona un coupage con una importante base de Garnacha Blanca, completada con diferentes porcentajes de Macabeo, Escanyavella (variedad autóctona recuperada), Trepat Blanc y Cartoixà (nombre con el que se denomina la Xarel·lo en esta zona). Todas ellas proceden de pequeñas parcelas situadas en los alrededores de Gratallops, en fuertes pendientes y en suelos de llicorella (pizarra) que le dan ese carácter único que tanto caracteriza los vinos del Priorat.
Después de una fermentación con las pieles y levaduras autóctonas en tinas y barricas de roble, el vino blanco Nelín 2020 realiza una crianza de 12 meses en tinas de roble francés de 1.200 litros. Finalizada esta crianza en madera, este vino blanco del Priorat reposa otros 6 meses en tinas de acero inoxidable.
Embotellado en junio de 2022, reposa otros 12 meses antes de salir al mercado.
Con una producción muy limitada, este vino blanco con crianza es único, diferente y memorable. El gran René Barbier considera que es la expresión más auténtica de un blanco del Priorat.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino blanco Nelín se presenta con un color dorado con reflejos pajizos. Limpio y muy brillante, este vino blanco del Priorat forma una buena lágrima densa. |
|---|---|
| En nariz | Elegante complejidad aromática. Sobre un intenso fondo mineral, este vino de Garnacha Blanca, Macabeo, Escanyavella, Trepat Blanc y Cartoixà sugiere notas de membrillo, flores de azahar, hierbas aromáticas mediterráneas, toques cítricos, especias y frescos balsámicos. Un perfil maravilloso, profundo y sugerente. |
| En boca | Este vino blanco de la bodega Clos Mogador tiene una textura sedosa, un fantástico equilibrio y una acidez viva y eléctrica. Intenso y muy sabroso, con una fruta exquisita y una gran sensación de terruño. Muy complejo, con notas de hierbas aromáticas y recuerdos terrosos y salinos. Final muy largo y muy persistente, marcadamente mineral. |
| Nuestra opinión personal | El vino blanco Nelín 2020 tiene una personalidad incomparable. Uno de los grandes vinos blancos de España, sin lugar a dudas. |
| OTRAS AÑADAS | Nelín 2019: 94 puntos Enterwine. 96+ puntos Parker. 96 puntos Peñín. Nelín 2018: 95 puntos Enterwine. Nelín 2017: 94 puntos Enterwine. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 10-12 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Parker | 94 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 52%, Macabeo, Escanyavelles, Trepat Blanc, Cartoixà. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Caldereta, Carnes blancas con salsa, Embutidos, Ensaladas complejas, Foie, Jamón de Pato, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos azules |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Belleza
Blanco de enorme categoría, que mejora añada tras añada. Obra de una gran maestro, R. Barbier.
Opinión por
(Publicado en 18 de noviembre de 2021)
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