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Vino Tinto Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva 2018
Vino tinto reserva de la Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) envejecido 25 meses en barricas de roble francés.
Reserva. 25 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tinto Fino,
Bodegas: Pagos de Anguix
93
93
Disponibilidad: En existencias
35,20 €
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Descripción del producto
Detalles
Os presentamos Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva, un vino tinto de gama alta de la bodega Pagos de Anguix. Esta bodega de Ribera del Duero es propiedad de J&C Prime Brands, grupo corporativo de la prestigiosa bodega Juvé y Camps del Penedès
Este vino tinto reserva está elaborado únicamente con uvas seleccionadas de Tinto Fino, o Tempranillo, variedad reina de la DO Ribera del Duero, procedentes de viñedos plantados a 850 metros sobre el nivel del mar, en suelos pedregosos con un fondo arcillo-calcáreo y con edades comprendidas entre 20 y 30 años.
Vinificación tradicional, realizando las maceraciones y la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Terminados los procesos fermentativos, este vino tinto Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva 2018 se deja reposar en barricas de roble francés de grano extrafino durante 25 meses antes de ser embotellado.
Una vez embotellado, este vino tinto de la Ribera del Duero permanece unos meses más en la bodega antes de estar listo para salir al mercado.
Este excelente vino de guarda tendrá, con toda probabilidad, una fabulosa evolución en botella.
Recomendamos decantar este vino tinto reserva un mínimo de 60 minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Un vino tinto reserva de Ribera del Duero de profundo color rojo con ribetes granatosos. De capa alta, el vino tinto Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva forma lágrimas de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Nos dan la bienvenida aromas típicos de su larga crianza en roble: notas de vainilla, tabaco, especias exóticas y un ligero recuerdo balsámico. Una vez abierto, este tinto reserva de Tinto Fino nos regala las golosas notas frutales de frutas negras maduras matizadas por un refrescante toque de regaliz. |
| En boca | Muy elegante y con un largo recorrido aterciopelado. Sabroso y amplio, con una sugerente complejidad. La fruta continúa dominando pero muy matizada por las notas de la crianza que ganan protagonismo. Con una muy buena acidez mineral que aporta vivacidad a este vino de la bodega Pagos de Anguix. Taninos domados. Final balsámico muy largo y persistente que deja recuerdos terrosos. |
| Nuestra opinión personal | Elegante y profundo. El vino Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva 2018 es, sin duda, unos de los tintos reserva de esta denominación que no dejará indiferente nadie. |
| OTRAS AÑADAS | Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva 2017: 92 puntos Enterwine. La misma puntuación en la guía Peñín. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 40-60 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 25 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Tinto Fina |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos añejos, Quesos curados, Ternasco asado, Verduras salseadas |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión de colegas, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Impresionante
Un vi-na-zo con todas las letras, ni más ni menos. Lo decanté un par de horas y hay que ver lo que dio de sí. 5 estrellas!
Opinión por
(Publicado en 29 de septiembre de 2022)
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