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Vino Blanco Petit Siós Blanc 2023
Vino blanco ecológico de Costers del Segre. Coupage de Viognier, Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo.
90
90
Disponibilidad: En existencias
8,20 €
Descripción del producto
Detalles
Ubicada en Finca de Flix, en el término municipal de Balaguer, la bodega Costers del Sió elabora el vino Petit Siós Blanc.
Este vino blanco ecológico es el resultado de un coupage de Viognier, Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo. Todas las uvas de este vino blanco de la DO Costers del Segre proceden de una finca de 71 Ha. de viñedos plantados en suelos poco profundos, muy pobres en materia orgánica. La altitud media es de 310 metros y el clima es mediterráneo con influencias continentales.
Vendimia manual a primeras horas del día. Una vez en bodega, las uvas seleccionadas se refrigeran durante unas 48 horas. Cada variedad se vinifica por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable donde, después de un suave prensado y una maceración en frío, realizan la fermentación alcohólica. Una vez realizado el coupage definitivo de este vino blanco joven, el vino blanco Petit Siós Blanc 2023 se embotella y reposa durante unas semanas para acabar de redondearse.
Fresco y afrutado, este vino blanco joven de Costers del Segre nos permite disfrutarlo solo, con unas tapas marineras o platos de pescado.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Petit Siós Blanc presenta una brillante tonalidad amarilla pálida con destellos verdosos. Un vino blanco ecológico de Costers del Segre que forma una lágrima muy fina de apariencia glicérica. |
|---|---|
| En nariz | Seductora y fresca expresión aromática de notable intensidad. Este coupage de Viognier, Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo ofrece un marcado carácter frutal, con carnosas notas de fruta de verano, melocotones y albaricoques y notables apuntes de frutas exóticas. En segundo plano, aparecen recuerdos de fragantes flores blancas. |
| En boca | La primera impresión es de suave untuosidad, frescor y agilidad. Este vino blanco de la bodega Costers del Siós tiene una acidez viva y un final agradable que nos deja un suave postgusto mineral. |
| Nuestra opinión personal | Fresco y agradable, el vino Petit Siós Blanc 2023 es un vino blanco joven para tener siempre en fresco, listo para servir. |
| OTRAS AÑADAS | Petit Siós Blanc 2022: 90 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2021: 90 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2020: 89 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2019: 90 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2018: 89 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2017: 89 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2016: 90 puntos Enterwine. Petit Siós Blanc 2015: Puntuación Enterwine: 89 puntos. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Costers del Segre |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Viognier, Chardonnay, Moscatel de Grano Menudo. |
| Maridajes | Arroces de pescado, Aves, Cocina oriental, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pescado blanco al horno, Risotto, Sólo |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Buen blanco
Bonito descubrimiento. Vino redondo, sabroso y equilibrado. Fresco, trago agradable, muy bien.
Opinión por
(Publicado en 15 de febrero de 2023)
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