Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2024
Vino blanco crianza de Rías Baixas. Monovarietal de Albariño madurado durante 12 meses en fudres de roble.
Detalles
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2024
El elaborador Rodrigo Méndez, uno de los grandes del panorama vinícola nacional, nos presenta el vino O Raio da Vella, un magnífico monovarietal de Albariño.
Este vino blanco de la DO Rías Baixas procede de un viñedo de menos de 1 hectárea formado por suelos graníticos. Las uvas se vendimiaron a mano y fermentaron con levaduras autóctonas en un fudre de roble de 1.500 litros.
Seguidamente, el vino blanco Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2024 maduró durante 12 meses en los mencionados fudres de fermentación.
Una vez embotellado, este vino blanco crianza reposó unos meses en bodega antes de salir al mercado.
De este vino blanco gallego se elaboraron unas 3.000 botellas.
| A la vista | El vino blanco Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño es de color amarillo con reflejos ambarinos. Este vino blanco de Rías Baixas exhibe lágrimas deslizantes. |
|---|---|
| En nariz | Magnífica expresión del Albariño parcelario, con notas herbáceas y cítricas, un recuerdo salino, matices terrosos y rocosos y un toque floral con recuerdos tropicales y especiados. |
| En boca | Redondo, sutilmente ahumado y glicérico, este vino de Rodrigo Méndez es complejo y elegante, con la acidez característica de la variedad, un paladar distinguido y sutiles notas de especias orientales y un final mineral y herbáceo. |
| Nuestra opinión personal | El vino Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2024 es gastronómico y refinado. Excelente con mariscos, arroces marineros, quesos de curación media y ahumados. |
| OTRAS AÑADAS | Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2023: 96 puntos Enterwine. 100 puntos Peñín. 93+ puntos Parker. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barrica |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 94 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridajes | Ahumados, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Carnes blancas con salsa, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de vaca, Quesos semicurados |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
