Vi Negre Lan Gran Reserva 2016

Vi negre de la Rioja. Cupatge de Tempranillo i Mazuela amb 28 mesos de criança en bóta i 36 en ampolla.

Gran Reserva. 28 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
Cellers: Bodegas Lan
92 92

Disponibilitat: En existència

21,25 €
Descripció del producte
Detalls

El conegut celler Bodegas Lan ens presenta el vi Lan Gran Reserva, un vi de llarga criança elaborat a partir de vinyes pròpies de més de 40 anys situades a La Rioja Alta, subzona de la DOCa Rioja.

Cupatge de Tempranillo amb un pessic de Mazuela (Carinyena), l'anyada 2015 d'aquest vi negre gran reserva va ser força primerenca a causa de les elevades temperatures de l'estiu.

Un cop desrapat, el raïm va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, on va macerar durant un llarg període de temps per facilitar l'extracció de color i tanins.

Acabada la fermentació, el vi negre Lan Gran Reserva 2016 es va trafegar a bótes mixtes (dogues de roure americà i fons de roure francès) on va reposar durant 28 mesos.

Un cop embotellat, aquest gran reserva de La Rioja va reposar durant 36 mesos més abans de sortir al mercat.

Elegant, complex i senyorial, aquest vi negre de La Rioja s'hauria de decantar una hora abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Lan Gran Reserva és de color granat fosc a la vora color robí. Aquest vi negre de Rioja forma una llàgrima elegant. 

Al nas

Aquest cupatge de Tempranillo i Mazuela té una gran elegància aromàtica i un perfil clàssic i impecable. Cassís, gerds i móres madures, amb refinades notes de clau, canyella i nou moscada, un toc de vainilla i un fons fumat i balsàmic.

A la boca

Equilibrat, envolvent i molt saborós, aquest vi de Bodegas Lan té una textura fina i vellutada, amb uns tanins integrats i madurs, excel·lent acidesa i una fruita perfectament integrada amb les notes de criança. Delicadament cremós i molt fresc, amb un final fumat i especiat.

La nostra opinió personal

Complex i elegant, el vi Lan Gran Reserva 2016 és un clàssic que encarna el millor de La Rioja.

ALTRES ANYADES

Lan Gran Reserva 2015:

92 punts Enterwine. 93 punts J. Suckling.

Anyada 2016
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 40-60 minuts abans de servir
Envelliment Gran Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 28
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Altres guies Decanter: 96 punts. James Suckling: 93 punts. T. Atkin: 92 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo 97%, Mazuela 3%.
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatge d'anyada, Formatges curats, Formatges d'ovella, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco
Gustos Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Estimulant
Valoració
Un Rioja molt professional, ben elaborat i amb un prestigi merescut.
Opinat per (publicat a 24 agost de 2023)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració