Casa Gran del Siurana

Casa Gran del Siurana

Elegants i rotunds vins són els que elabora el celler Casa Gran del Siurana, al Priorat, recollint la tradició dels monjos cartujos.

La masia, que popularment a la zona es coneix com la Casa Gran, es troba en un terreny profund i pla amb un sòl en el qual predominen els sediments fluvials del riu Siurana. Antigament hi van residir els monjos cartujos, del monestir de Scala Dei, l'ordre monàstica que va introduir la viticultura en la comarca. A les finques que l'envolten, les mateixes que van ser testimoni de l'estricte vot de silenci dels monjos cartujos, és on han nascut Cruor i Gran Cruor, dos moderns i elegants vins negres del celler Casa Gran del Siurana.

El projecte de Casa Gran del Siurana del Priorat és del grup Perelada i des d'un principi té l'objectiu de crear uns vins moderns i de qualitat en els quals el procés d'elaboració es controli des del mateix naixement de la vinya.

A part del terreny de la Casa Gran també compten amb un altre terreny anomenat La Fredat: és una muntanyenca finca que es conrea en terrasses i que té un sòl de licorella, el típic sòl del Priorat, que facilita el desenvolupament d'unes arrels profundes i permet a la vinya suportar millor les altes temperatures i aprofitar al màxim els nutrients de la terra.

Disposar de dos terrenys tan diferenciats, en els quals han plantat un ampli ventall de varietats, ha estat clau a l'hora d'elaborar els vins del celler Casa Gran del Siurana.

Els vins de Casa Gran del Siurana del Priorat són uns vins complexos i plens de matisos.

  • Any de fundació: 2003
  • Direcció:  Major, 3 
  • Ciutat: Bellmunt del Priorat
  • Província: Tarragona
  • Codi postal: 43738
  • País: Espanya
  • Telèfon: 34 932 233 022
  • www.casagrandelsiuran.com
  • ¿Ofereix visites guiades? No
  • ¿Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominacions d' Origen:

Priorat

Varietats:

Garnatxa Carinyena Sirà Monastrell Cabernet Sauvignon Merlot

3 Article(s)

3 Article(s)