No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Vi Negre Sers Temple Merlot Syrah 2020
Vi negre bóta de Somontano. Cupatge de Merlot i Syrah mb una criança de 7 mesos en bótes i 12 mesos en ampolla.
Criança. 7 mesos en bótes de roure americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Somontano
Cellers: Bodegas Sers
90
90
Disponibilitat: En existència
9,20 €
Descripció del producte
Detalls
Produït per Bodegas Sers, el nom d'aquest vi, Sers Temple Merlot Syrah és un homenatge als cavallers de l’Orde del Temple, monjos-soldats que van ocupar les terres del Monzón al voltat del segle XII i que van deixar a la regió nombrosos testimonis arquitectònics.
Cupatge de Merlot i Syrah, el raïm prové de la Finca La Morena, a 300 metres d’altura, al municipi de Cofita, al Somontano.
La vinificació es va fer en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada. Tot seguit, Sers Temple Merlot Syrah 2020 va fer una criança de 7 mesos en bótes de roure americà. Finalment, va reposar 12 mesos més a l'ampolla.
Airegeu aquest vi negre criança una estona abans de servir-lo.
Producció limitada.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Sers Temple Merlot Syrah és de color vermell picota amb el rivet grana. En copa, aquest vi negre de Somontano forma una llàgrima marcada i visiblement tintada. |
|---|---|
| Al nas | Aquest vi de Syrah i Merlot és intens i equilibrat. Vives sensacions afruitades -groselles, prunes i móres- amb matisos especiats, tocs de vainilla, apunts balsàmics, mentolats i records vegetals. |
| A la boca | Té volum, i és sedós, carnós i molt expressiu. Sensacions de fruita negra madura, cremosos matisos torrats i apunts especiats. Tanins polits i equilibrada acidesa. Lleugers amargs en el seu punt final. Amb un final molt agradable, aquest vi de Bodegas Sers deixa saboroses notes especiades per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | Un bon vi, saborós i de pas molt agradable per a acompanyar una bona taula d'embotits i formatges? Sense cap dubte, el vi Sers Temple Merlot Syrah 2020 és una molt bona opció. |
| ALTRES ANYADES | Sers Temple 2016: 90 punts Enterwine. Sers Temple 2014: Cabernet Sauvignon i Merlot. 90 punts Enterwine. Sers Temple 2013: 91 punts Peñín. Sers Temple 2012: 90 punts Enterwine. Sers Temple 2010: 90 punts Peñín. |
| Anyada | 2014 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Somontano |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 10 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
| nbre. de mesos en bóta | 7 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridatges | Bolets, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Formatges d'ovella, Llegums, Patés, Pernil ibèric de gla, Xai rostit |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
