Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé
Champagne rosat de Reims elaborat amb Chardonnay i Pinot Noir que reposa en la foscor del celler com a mínim 36 mesos.
90
90
Disponibilitat: En existència
53,40 €
Descripció del producte
Detalls
El champagne Taittinger Brut Rosé de Reims s'elabora a partir d'una mescla de diferents crus de la Champagne i de diferents anyades, que hi aporten una nota particular al producte final.
La composició per elaborar aquest champagne Taittinger rosat de Chardonnay i Pinot Noir és de 30% i 70% respectivament, una proporció lleugerament més alta de Chardonnay del que estem acostumats per a un producte com a aquest. La característica més representativa de Taittinger Brut Prestige Rosé és que just abans de l'assemblatge se li afegeix una proporció de vi negre dels seus vinyers per aportar-li el tint rosat tan característic
Informació addicional
Informació addicional
A la vista | Vi escumós de color rosat amb capa mitjana i reflexos tornasolats. Net, brillant, amb bombolles fines i bona formació de rosari i corona. |
---|---|
Al nas | Aromàticament és fresc i intens, amb marcades aromes a fruits vermells silvestres i lleugeres notes herbàcies entremesclades amb brioixeria fina. |
A la boca | La seva entrada és fresca i agradable, amb un pas per boca equilibrat i amb el carbònic vellutat. Per via retronasal, ens aporta aromes a fruita vermella madura. De postgust mitjà. |
La nostra opinió personal | Champagne fresc que ens acompanyarà a la perfecció amb un bon aperitiu, una elegant taula i uns dolços fins. Sempre embolcallat en un ambient molt agradable. |
Tipus d'escumós | Brut rosat |
DO | Champagne |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 6-8 graus |
Envelliment | Reserva |
Nº de mesos en ampolla | 36 |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 90 |
Percentatge de Varietat | "Pinot Noir":"70" "Chardonnay":"30" |
Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Calereta, Foie, Marisc a la graella, Marisc cru, Peix blanc amb salsa, Postres de fruita |
Gustos | Afruitat i fresc, Cremós i de bombolla fina, Sec i aromàtic |
Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
M'agrada
Un xampany vinós, amb estructura de vi, molt bo. Té un punt "retro" en la presentació que m'agrada.
Opinat per (publicat a 18 gener de 2021)
Escriu la teva opinió