Champagne Veuve Clicquot Brut

Xampany amb Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier i amb una alta proporció de vins de reserva. Fermentat i criat en rima
Reserva. 30 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
P 90 91 91

Disponibilitat: En existència

39,55 €
Descripció del producte
Detalls

Veuve Clicquot Brut de Reïms és el vaixell insígnia del celler, un xampany sense anyada, elaborat a partir de l'assemblatge de més de 50 finques diferents, la majoria d'ells qualificats com Grands Cru.

Es compon, en una proporció més gran, per Pinot Noir, aproximadament un 50-55%, segell típic de la casa per aportar al vi robustesa. Un 28% -33% és Chardonnay atorgant-li elegància i finalment tenim entre un 15 a 20% de la varietat Pinot Meunier que completa la trilogia donant-li rodonesa a la barreja.

El Xampany Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ha de ser regular any rere any, per aconseguir-ho i garantir la perennitat de l'estil de la Maison Clicquot, afegeixen vins de reserva en una alta proporció, al voltant del 25 i fins al 40%.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Veuve Clicquot etiqueta taronja presenta un color groc pàl·lid brillant amb reflexos acerats. La seva bombolla és fina amb formació de rosari i corona.

Al nas Les seves aromes primaries de fruita blanca com la poma i la pera d'aigua són intensos amb un fons cítric, a fleca, fruita seca i una mica de mantega. També té un lleuger aroma a gessamí i fonoll.
A la boca

Veuve Clicquot Brut sense anyada és saborós amb una entrada agradable i un pas per boca suau, cremosos i elegant amb el carbònic ben integrat, acidesa equilibrada i sensacions fruiters. El seu post gust és mitjà amb records torrats, fruita blanca madura i fruita seca per via retronasal.

La nostra opinió personal

Aquest xampany de Veuve Clicquot Yellow Label, com els seus propietaris ho denominen, és fàcil, compensat i resultón per compartir entre amics.

Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 30
Puntuació Parker 90
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat “Pinot Noir”: “Chardonnay”: “Pinot Meunier”:
Maridatges Aperitius, Embotits, Fumats, Marisc cuit, Ous, Patés, Peix blanc al forn, Pernil ibèric de gla, Pica-pica, Porc rostit, Postres de pasta de full
Gustos Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar
Opinions
1 Opinió
clicquot
Valoració
El bàsic de la vídua Clicot. Mai falla.
Opinat per (publicat a 28 desembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració