Veuve Clicquot Brut Rosé
Detalls
Veuve Clicquot Brut Rosé
Veuve Clicquot Brut Rosé és l'expressió rosada del seu germà Brut Yellow Label, compartint amb ell, intensitat, finor i delicadesa sempre sent un xampany rodó.
El cupatge del vi base ve determinat per diversos factors. Més d'un 50% prové de vinyes de la varietat Pinot Noir, així marca l'estil de la Casa Veuve Clicquot.
Té un alt percentatge de vins de reserva, entre un 25 i un 40% per garantir la perennitat de l'estil i aconseguir un producte uniforme any rere any. I finalment, el cellerer ha afegit un 12% de vins negres seleccionats, per proporcionar-equilibri i color a aquest Veuve Clicquot Rosé sense anyada.
| A la vista | El xampany Veuve Clicquot Rosé Brut és net i brillant amb un bonic color rosat amb reflexos acerats i lleugers matisos maduixa. La seva bombolla és fina i puja per la copa formant de rosari perdurant en ella en forma de corona. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament, Veuve Clicquot rosat Brut, és molt afruitat, fresc i aromàtic on destaquen les aromes a maduixes silvestres un punt compotes amb un fons de rebosteria, mantega i fruits secs torrats. |
| A la boca | Té un atac en boca agradable amb un pas fresc, harmònic i llaminer, de carbònic refrescant i acidesa compensada. El seu post gust és mig llarg amb records aromàtics per via retronasal a melmelada de maduixa barrejada amb pastes. |
| La nostra opinió personal | Aneu amb compte amb aquest xampany Veuve Clicquot Brut Rosé de Reïms, ja que es pren com una llaminadura sent elegant i distingit. |
| Tipus d'escumós | Brut rosat |
| DO | Champagne |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 12,5 |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 30 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | “Pinot Noir”: “Chardonnay”: “Pinot Meunier”: |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Entrants suaus, Fumats, Marisc a la graella, Pastissos de fruites, Pica-pica, Postres de pasta de full, Risotto, Sol |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
-
Veuve Clicquot La Grande Dame 2015Special Price 189,00 € Regular Price 210,00 €
