Viña Tondonia Gran Reserva 2004
Detalls
Viña Tondonia Gran Reserva 2004
Sens dubte, Viña Tondonia Gran Reserva és un dels grans vins de la Rioja. Clàssic, elegant, excepcional.
S'elabora amb el mateix cupatge que Viña Tondonia Reserva. El Tempranillo és la base, junt amb Garnatxa, Mazuela i Graciano.
Seguint la tradició vinícola del celler López d'Heredia, el vi negre Viña Tondonia Gran Reserva 2004 va reposar en bótes durant 10 anys, amb dos trasbalsos manuals cada any. En acabar, va fer una criança a l'ampolla durant 5 anys més, com a mínim, després de clarificar-lo amb clara d'ou.
Aquest vi negre gran reserva està en un moment òptim de consum. Tanmateix, té una gran capacitat d'envelliment.
Decanteu-lo amb cura 2 hores abans de servir-lo.
L'anyada 2004 d'aquest vi negre de La Rioja ha obtingut 100 punts Parker. No cal afegir res més.
| A la vista | El vi negre Viña Tondonia Gran Reserva és de color robí i rivets de color teula. Aquest vi negre gran reserva de La Rioja és dens, amb una elegant llàgrima de caiguda lenta. |
|---|---|
| Al nas | Elegants, profundes, memorables aromes les d'aquest cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela i Graciano. Agradable i sorprenent frescor, gairebé increïble tenint en compte la seva edat, que embolcalla la fruita dolça i madura i les notes de tòfona blanca, espígol, bolets, cuir i terra humida. De fons, tocs herbacis i un bouquet d'espècies immensament ric, complex i persistent. |
| A la boca | Llarg i elegant, amb un equilibri perfecte i una complexitat esborronadora. Aquest vi de López de Heredia-Viña Tondonia té un pas molt llarg i persistent, vellutat, sense arestes, d'elegància increïble, precisió fora de sèrie i acidesa perfecta. Tanins integrats i una inacabable persistència final. Un vi per al record. |
| La nostra opinió personal | Històric i memborable, el vi Viña Tondonia Gran Reserva 2004 és d'aquells vins que no s'obliden mai. |
| ALTRES ANYADES | Viña Tondonia Gran Reserva 2001: 94 punts Enterwine. 98 punts Parker. 97 punts J. Suckling. 93 punts T. Atkin. Viña Tondonia Gran Reserva 1995: 94 punts Enterwine. 97 punts Parker. Viña Tondonia Gran Reserva 1994: 96 punts Parker i 94 punts Tanzer. |
| Anyada | 2004 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | dos hores abans de servir |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 120 |
| Puntuació Parker | 100 |
| Puntuació Enterwine | 97 |
| Puntuació mitja | 98 |
| Altres guies | 97 punts Tim Atkin. |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 70%, Garnacha 10%, Mazuela y Graciano 10%. |
| Maridatges | Aus, Carns vermelles a la graella, Peix blanc a la graella, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Molt intens, dels que omplen la boca |
| Ocasió | En una ocasió especial |
| Raïms negres | Garnacha Tinta, Graciano, Mazuela, Tempranillo |
