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Vino Tinto Brunus 2017 Magnum
Vino tinto en formato magnum del Montsant. Coupage de Cariñena, Garnacha y Syrah criado 12 meses en barrica.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,1º
Capacidad: 1,5 l
D.O.: Montsant
Bodegas: Portal del Montsant
90
90
Disponibilidad: En existencias
29,90 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Brunus Magnum, un tinto con crianza de la DO Montsant elaborado a partir de pequeños viñedos de 25 a 50 años plantados a 700 metros de altitud, en suelos arcillo-calcáreos y arenosos. El coupage consta de las variedades Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah
La vendimia se realiza manualmente, en pequeñas cajas para evitar roturas de los granos en su transporte hacia la bodega Portal del Montsant. Una vez allí, se despalillan y se encuban en depósitos de acero inoxidable, donde maceran y fermentan durante unas tres semanas con suaves remontados y hundimientos del sombrero de pieles suaves.
Al finalizar estos procesos, este vino tinto del Montsant se trasvasó a barricas de roble francés de primer y segundo año, en las cuales el vino tinto Brunus 2017 Magnum reposó durante 12 meses antes de ser embotellado.
El formato de este vino tinto con crianza lo hace especialmente indicado para evolucionar en botella, siempre y cuando las condiciones de guarda sean las adecuadas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Muy brillante y limpio, el vino Brunus Magnum es de color carmesí con ribete violáceo y destellos grana. El vino tinto crianza del Montsant en formato Magnum forma elegantes lágrimas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Muy fragante y aromático, con importante presencia de recuerdos florales, minerales y, sobre todo, fruta roja y bayas silvestres bien maduras. Este coupage de Cariñena, Garnacha y Syrah también muestra notas especiadas, toffee, finos torrefactos, regaliz y notas herbáceas en el fondo, muy frescas. |
| En boca | Su entrada en boca es suave y poderosa a la vez, con un paso amplio, envolvente y fresco. Tiene una acidez fina y equilibrada y unos taninos maduros. Este vino de la bodega Portal del Montsant es largo y persistente con una importante carga frutal por vía retronasal acompañada de notas minerales y suaves especias. |
| Nuestra opinión personal | Un vino capaz de sorprender. El vino tinto Brunus 2017 Magnum es una apuesta segura para comidas concurridas. Es fresco, equilibrado y muy sabroso. |
| OTRAS AÑADAS | Brunus 2016 Magnum: 90 puntos Enterwine. Brunus 2015 Magnum: 90 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Brunus 2013 Magnum: 90 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. Brunus 2012 Magnum; Tenía un pequeño porcentaje de Syrah en su coupage. Obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín. Brunus 2011 Mágnum; 92 puntos en la Guía Peñín |
| Añada | 2017 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 1,5 l |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Cerdo asado, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Ternasco asado |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
vinazo
gran descubrimiento !!
Opinión por
(Publicado en 5 de febrero de 2017)
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