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Vino Tinto Les Sorts Vinyes Velles 2018
Vino tinto del Montsant de Cariñena y Garnacha con una crianza de 17 meses en barrica de roble francés.
Crianza. 17 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Bodegas: Celler Masroig
93
93
Disponibilidad: En existencias
15,80 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Les Sorts Vinyes Velles que se elabora buscando la máxima expresión de la DO Montsant, respetando el carácter tradicional de esta zona vinícola.
Para esta añada 2018 se mantiene el coupage compuesto por el 85% de Cariñena acompañada por un 15% de Garnacha. Y, tal como su propio nombre indica, las uvas proceden de viñas viejas de propiedad de la bodega Celler Masroig.
La vendimia se realiza manualmente en cajas para evitar roturas de las bayas, con una meticulosa selección de racimos. La vinificación es tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La fermentación maloláctica se desarrolla en barricas de roble francés donde el vino tinto Les Sorts Vinyes Velles 2018 permanece durante 17 meses. Una vez filtrado suavemente y sin clarificar, este vino tinto con crianza reposa 24 meses más en la botella antes de salir al mercado.
Un elegante e intenso vino tinto con crianza del Montsant que necesita una aireación de una hora antes de servir para que se exprese en plenitud. Ideal para maridar con carnes a la parrilla, cordero asado y platos de una cierta consistencia.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Les Sorts Vinyes Velles presenta un bonito color rojo picota con ribete violáceo, de capa media-alta. En la copa, este vino tinto con crianza forma un densa lágrima tintada. |
|---|---|
| En nariz | Aromáticamente complejo, con frescos y evocadores aromas de frutillos silvestres, especias exóticas y toques de regaliz. En este tinto Cariñena y Garnacha de Montsant también aparecen notas de cacao, pimienta negra, confitura de frutos rojos, aromas de fruta madura negra, toffee y seductoras especias como el clavo y el cardamomo. Agradable fondo lleno de recuerdos de sotosbosque mediterráneo con toques minerales. |
| En boca | Delicado, intenso y expansivo en el paladar. Su paso por boca es amplio, sabroso y redondo, con unos taninos crujientes bien maduros y una acidez refrescante. Este vino tinto del Celler Masroig es largo y persistente, con un final mineral y mucha fruta negra por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Amable, redondo y muy sabroso, el vino Les Sorts Vinyes Velles 2018 será un apuesta acertada en muchas ocasiones. |
| OTRAS AÑADAS | Les Sorts Vinyes Velles 2017: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Les Sorts Vinyes Velles 2016: 92 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. Les Sorts Vinyes Velles 2015: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Les Sorts Vinyes Velles 2014: 92 puntos en Enterwine y en la guía Peñín. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2018. Medalla de Plata en DWWA 2018. Les Sorts Vinyes Velles 2013: Puntuación Enterwine: 92 puntos. 93 puntos Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2017 y en Gilbert & Gallard. Elegido Vino Institucional de la DO Montsant. 9,54/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). Les Sorts Vinyes Velles 2012; Medalla de oro 90+ Gilbert & Gaillard 2016 y Medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2016. Les Sorts Vinyes Velles 2011: Obtuvo 92 puntos Peñín con el mismo coupage que en la cosecha anterior y el mismo tiempo en barrica. También obtuvo 9,42 puntos sobre 10 en la Guia de Vins de Catalunya 2016. Les Sorts Vinyes Velles 2010: Coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon con una crianza algo más corta, de 14 meses. Les Sorts Vinyes Velles 2009: Obtuvo 90 puntos Guía Peñín 2015, Medalla de Bronce en el Decanter World Wines Awords 2014 y Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 40-60 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 17 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | Decanter 2022: Medalla de Plata 90 puntos. |
| Nombre del premio | MEDALLA DE PLATA al Concurso Mundial de Bruselas 2022. |
| Porcentaje de Variedad | Cariñena 85%, Garnacha Tinta 15% |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Civet, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Pato, Quesos curados, Setas |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
montsant de referencia
Un vino poderoso, fresco y elegante. De lo mejorcito que conozco en el Montsant.
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(Publicado en 23 de junio de 2021)
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