Lo Petitó de Pascona 2024
Vino tinto joven del Montsant. Coupage de Garnacha y Syrah vinificado en inoxidable.
Detalles
Lo Petitó de Pascona 2024
El vino Lo Petitó de Pascona (el "chiquitín") es el tinto joven de la bodega Celler Pascona; una pequeña bodega de la DO Montsant. Toni Ripoll, enólogo de la bodega, dedica el vino Lo Petitó a su hijo pequeño, August.
Coupage de Garnacha (60%) y Syrah (40%), procedentes de viñedos plantados en suelos de arcilla.
El proceso de elaboración comienza mezclando las variedades en la prensa. Una vez terminadas las fermentaciones y maceraciones, que se realizan en depósito, el vino tinto Lo Petitó de Pascona 2024 permanece sobre sus lías durante un breve periodo de tiempo.
Este vino tinto joven del Montsant es una joven y alegre expresión que recomendamos disfrutar a una temperatura algo más fresca a la habitual.
| A la vista | El vino tinto Lo Petitó de Pascona presenta un intenso color púrpura con reflejos azulados. Este vino tinto del Montsant forma lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Cocktail de frutas, tanto rojas como negras, muy maduras y con un fresco toque ácido. Este coupage de Garnacha y Syrah también muestra suaves recuerdos herbáceos, plantas aromáticas y frescos toques minerales. |
| En boca | Entrada golosa y sabrosa, con un paso ligero, afrutado y amplio. Este vino del Celler Pascona es fresco y persistente, con notas de frutas silvestres y herbáceos. |
| Nuestra opinión personal | Muy fácil de beber, divertido y agradable. El vino Lo Petitó de Pascona 2024 es una apuesta segura. |
| OTRAS AÑADAS | Lo Petitó de Pascona 2023: 90 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2022: 91 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2021: 90 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2020: 90 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2019: 89 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2018: 89 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2017: 89 puntos Enterwine. Lo Petitó de Pascona 2016: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 12-14 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha 60%, Syrah 40% |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Cremas, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Pollo asado, Setas, Steak Tartare |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta, Syrah |
