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Clàssic Penedès Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca 2018

Espumoso Clàssic Penedés monovarietal de Garnacha Blanca, con una crianza mínima de 15 meses en rimas.

Reserva. 15 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Blanca,
Bodegas: Masia Can Mayol
90 90

Disponibilidad: En existencias

9,95 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del fresco vino espumoso Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca, un monovarietal de Garnacha Blanca elaborado por la Masía Can Mayol a partir de uvas procedentes de viñedos plantados a 700 metros de altitud dentro de la subzona del Alt Penedés de Pla de Manlleu y conducidos siguiendo los parámetros de la viticultura orgánica y biodinámica.

Este vino espumoso Clàssic Penedès, tiene como objetivo descubrir las virtudes de las variedades clásicas y autóctonas de la zona que expresen las características del “terroir”. La bodega Loxarel de Can Mayol ha sido la primera en elaborar un vino espumoso monovarietal de Garnacha Blanca en todo el Penedés.

Su elaboración sigue el método tradicional “Champenoise”,se realiza la segunda fermentación y la crianza, a partir de un vino base, en la misma botella donde luego será comercializado. Este vino espumoso ecológico Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca 2018 tiene una crianza mínima de 15 meses en rima, a partir de las cuales se realiza el deguëlle. 

Un Clàssic Penedès unico diferente y original, apto para cualquier ocasión. 

Es un vino de producción limitada, sale al mercado solo 5.700 botellas. 

Información adicional
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A la vista

El espumoso Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca muestra un color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. Muy brillante, limpio y transparente en copa este Clàssic Penedès brut nature forma un fino rosario de pequeñas burbujas.

En nariz

Esta Garnacha Blanca es muy soprendente, destacan las frutas blancas maduras, peras y manzanas, acompañadas de notas cítricas muy agradable. También encontramos recuerdos de pastelería, “brioche” y pan de leche con sutiles notas de frutos secos.

En boca

Tiene un ataque en boca fresco y agradable con un paso untuoso, sabroso y equilibrado. Con una sensación fina y cremosa gracias a su fino carbónico. Este espumoso de Masia Can Mayol es sorprendente, sobretodo por su larga acidez que lo hace un vino persistente y lineal en boca.

Nuestra opinión personal

El espumoso Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca 2018 es toda una sorpresa. No nos pensábamos que esta variedad un tanto dulzona pudiese darnos un vino espumoso tan vivo e interesante. Muy recomendable.

OTRAS AÑADAS

Loxarel Brut Nature Garnatxa Blanca 2012:

90 puntos Enterwine.

Añada 2018
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Clàssic Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 5-7 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos Si
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 15
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Ostras, Patés, Pica-pica, Sushi
Gustos Burbuja fina y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
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