Maria Casanovas Pinot Noir Rosado 2009 Magnum

Cava Brut Nature Rosado elaborado con Pinot Noir y Chardonnay. Reposa 24 meses en botella.
Reserva. 24 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 1,5 l
Variedades: Chardonnay, Pinot Noir,
P 86 92 89

Disponibilidad: En existencias

34,80 €
Descripción del producto
Detalles
Elegante, seco y fresco Maria Casanovas rosado en botella magnum. Elaborado con Pinot Noir que macera durante 24 horas con las pieles y se complementa con un 10% de Chardonnay. Una vez logrado el coupage deseado, el cava reposa durante unos 24 meses en las cavas de la bodega. Para degustar durante los próximos cuatro años, un cava rosado seco y fresco muy elegante.
Información adicional
Información adicional
A la vista Brillante y oscuro color rosado.Burbuja muy fina que forma un sutil rosario.
En nariz Intenso y delicado conjunto aromático donde la fruta roja fresca y jugosa se entremezcla con aromas florales de rosas y notas muy cremosas, muy lácticas sobre un profundo y refrescante fondo balsámico.
En boca Buen ataque, con un agradable paso muy fresco y seco, con una cremosidad que envuelve la fruta. Muy buena acidez equilibrada y un final muy agradable y largo que hacen inolvidable este cava Maria Casanovas Rosado Magnum.
Nuestra opinión personal Delicadeza y elegancia en formato magnum.
Añada 2009
Tipo espumoso Brut nature rosado
D.O. Cava
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 24
Puntuación Parker 86
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad Pinot Noir:90 Chardonnay:10
Maridajes Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Jamón Ibérico de Bellota, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pescado blanco al horno, Postres dulces, Risotto
Gustos Cremoso y de burbuja fina, Seco y aromático
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial
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