Maria Casanovas Brut de Brut

Cava Reserva Brut Nature elaborado con las variedades tradicionales y 15 meses en rima.
Reserva. 15 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
89 89

Disponibilidad: En existencias

8,20 €
Descripción del producto
Detalles
Alegre, vivo y fresco cava elaborado con las variedades tradicionales. Para mantener al máximo la expresividad de la uva, la crianza es de sólo 15-18 meses. Un cava expresivo que podremos tomar en cualquier momento.
Información adicional
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A la vista Pálido amarillo dorado con reflejos verdosos. Brillante y limpio y con una burbuja fina.
En nariz Aromas limpios y sugerentes, frescos. Mucha fruta blanca junto a aromáticas flores. Toques herbáceos.
En boca La frescura nos acompaña durante todo el recorrido. Carbónico integrado y buena acidez. La fruta blanca continua muy presente con un agradable fondo de la crianza (tostados y levaduras), con una sorprendente cremosidad. Final muy agradable y persistente.
Nuestra opinión personal Un cava muy fresco y alegre.
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 15
Puntuación Enterwine 89
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad Parellada:36 Xarel·lo:32 Parellada:32
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno
Gustos Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco, Fresco y seco
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí
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