Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021 Magnum
Detalles
Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021 Magnum
Ecológico
He aquí un elegante cava ecológico magnum de la bodega Maria Casanovas; especializada en cavas Brut Nature.
El cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature Magnum se elabora con las variedades tradicionales de la DO Cava (Xarel·lo, Macabeo y Parellada). Este coupage se añade a las variedades Pinot Noir y de Chardonnay, las protagonistas de este elegante cava.
Elaboración tradicional, con unas primeras fermentaciones en depósitos de acero inoxidable. Una vez realizado el coupage final, el cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021 Magnum reposa en la botella durante un mínimo de 30 meses.
Un cava ecológico del Penedès que, gracias a su elegancia y versatilidad, combinará con todo.
| A la vista | El cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature presenta un brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. Este cava Brut Nature Gran Reserva forma una firma corona gracias a las finas burbujas que ascienden en elegantes rosarios. |
|---|---|
| En nariz | Elegante complejidad. Este coupage de Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel·lo y Parellada sugiere fruta blanca y fruta de hueso madura, con notas de frescas frutas rojas y sutiles toques florales. En un segundo plano, encontramos las notas de la larga crianza con numerosos cremosos, recuerdos de bollería y frutos secos. Toques cítricos. Fondo ligeramente mineral. |
| En boca | Amplia entrada que da paso a un largo y fresco recorrido muy sabroso, seco. Fruta y notas de la crianza más equilibradas que en nariz. Viva acidez y fino carbónico bien integrado. Un cava Gran Reserva Brut Nature con un persistente final. |
| Nuestra opinión personal | La elegancia y finura del cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021 Magnum seducirán a familia y amigos. |
| Añada | 2021 |
| Tipo espumoso | Brut nature |
| D.O. | Cava |
| Capacidad | 1,5 l |
| Grado de Alcohol | 11,5 |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Nº de meses en botella | 30 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Xarel·lo, Macabeo, Parellada. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Asados, Boullabaise, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Combina con toda clase de platos, Foie, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pasteles de frutas, Patés, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Sólo, Steak Tartare, Turrones |
| Gustos | Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina |
| Uvas Tintas | Pinot Noir |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021Special Price 15,75 € Regular Price 17,50 €
