Casa de la Ermita
Vinos de altura en el corazón de Jumilla.
Fundada a finales del siglo XX, la bodega Casa de la Ermita de la DO Jumilla está situada en el corazón del Valle del Carxe, en un parque regional donde se encuentran las montañas más altas de la región de Murcia. La bodega fue fundada con el objetivo de elaborar vinos finos y expresivos en una zona productora que, a pesar de su gran potencial, tenía fama por producir vinos fuertes y alcohólicos.
Con una superficie de 140 hectáreas, los viñedos de la bodega Casa de la Ermita están situados entre 600 y 800 metros de altitud, factor que asegura óptimos niveles de acidez natural, gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, y una perfecta maduración alcohólica y fenólica. La variedad principal es la Monastrell, casta insignia de Jumilla, que convive con la variedad blanca local Macabeo y con las variedades internacionales Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
En el catálogo de vinos de Casa de la Ermita destaca el vino Casa de la Ermita Petit Verdot, un tinto monovarietal de esta refinada variedad francesa, y dos vinos dulces naturales sin azúcar ni alcohol añadido: Casa de la Ermita Dulce Monastrell y Casa de la Ermita Blanco Dulce.
- Año de fundación: 1999
- Dirección: Carretera "El Carche", Km.11,5
- Ciudad: Jumilla
- Provincia: Murcia
- Código Postal: 30520
- País: España
- Teléfono: 34 968 783 035
- Casa de la Ermita
- ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominación de origen:
Variedades tintas:
Monastrell, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Variedades blancas:
