Edetària
Gran intérprete del terruño de la Terra Alta.
La bodega Edetària fue fundada en 2003 por Joan Àngel Llaberia, miembro de una familia de viticultores de Gandesa, localidad de la provincia de Tarragona. Ingeniero agrónomo y máster en viticultura, Llaberia trabajó como ejecutivo en empresas de distintos sectores antes de regresar a su patria chica para poner en marcha un proyecto vinícola de calidad en el corazón de la DO Terra Alta, la denominación de origen más occidental de Cataluña.
El nombre de la bodega Edetària es una referencia a la "Vía Edetana" romana que unía Tortosa (la romana Dertosa) con Zaragoza (Cesaraugusta). La bodega posee 60 hectáreas de viñedo en una de las zonas de producción vinícola más antiguas de Cataluña, el yacimiento del Coll del Moro de Gandesa. Una parte significativa del viñedo está plantada con cepas viejas de más de 60 años de eda, y el resto son cepas de 35 a 40 años. Situados en las zonas bajas, en la Plana de Gandesa, los viñedos reciben la influencia beneficiosa del garbí, viento húmedo procedente del mar, y el cerç (cierzo), frío viento del noroeste que mitiga los efectos del calor veraniego.
Los viñedos de la bodega Edetària están formados por cinco tipos de suelos: "Panal" (dunas fósiles del cuaternario), "Tapàs" (suelos francos con material arcilloso), "Tapàs blanc" (suelos poco profundos con fragmentos carbonatados), "Còdols" (lecho de río con piedras en superficie) y "Vall" (limoso y fértil). Los viñedos se trabajan con técnicas de agricultura ecológica certificada, sin pesticidas químicos y con cubierta vegetal.
La variedad insignia de bodega Edetària es la Garnacha Blanca, emblema de la Terra Alta, que alberga un tercio de la superficie plantada de dicha variedad en el mundo. La bodega también cultiva otras variedades tradicionales como la Garnacha Tinta (llamada localmente Garnacha Fina), Garnacha Peluda y Cariñena. La casta internacional más importante es la Syrah. Las uvas se vinfican en un moderno edificio construido en 2003 y equipado con los últimos avances tecnológicos.
Formado por tintos, blancos y rosados, el catálogo de vinos de Bodega Edetària incluye propuestas desenfadadas, como Via Terra Selection, y prestigiosos Vinos de Finca, como Edetària Selecció El Mas. La producción anual de esta bodega de la Terra Alta ronda las 250.000 botellas.
- Año de fundación: 2003
- Dirección: Ctra. Gandesa-Vilalba, s/n
- Ciudad: Gandesa
- Provincia: Tarragona
- Código Postal: 43780
- País: España
- Teléfono: +34 977 421 534
- Edetària
- ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominación de origen:
Variedades tintas:
Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah.
Variedades blancas:
Desde la Terra Alta, nos llegan los vinos de Edetàira, unos vinos elegantes, intensos y muy expresivos.
La bodega Edetària, en Terra Alta, es un proyecto individual creado por Joan Àngel Lliberia, que empieza en el año 2003. Él siguió la tradición familiar, se licenció en ingeniería agrónoma y continuó los pasos de su padre, como apasionado del vino y la vid.
Todos los vinos de la bodega Edetària, se vinifican a partir de la propia finca de 30 Ha, con las tecnologías más modernas y conservadoras, para transmitir la autentica esencia del terroir. La creatividad y el amor infundido por su familia, hacen de sus vinos, un punto y aparte en la denominación de origen de Terra Alta. Edetària elabora vinos en Gandesa, con la máxima expresión y sentimiento, buscando esa personalidad tan peculiar que sólo ellos saben aportar. La clave de sus coupage se basa en la búsqueda del equilibrio y de la cremosidad, que tanto buscamos los amantes del buen hacer. Hay que valorar las puntuaciones de la bodega Edetària que a lo largo de los años ha ido acumulando en su curriculum y, que con tanta humildad, han sabido transmitir. Esperamos poder gozar un año más de sus recetas vitivinícolas y impregnarnos de sus vinos de Garnacha en su bodega Edetària, que transmite un punto de tradicionalidad mezclada con modernidad y que es todo un lujo poder catarlos en compañía de su enólogo y propietario Joan Àngel, el cual es el encargado de hacer las visitas.
Recomendamos visitar la bodega, para hacerse una idea más detallada de lo que sencillamente podemos describir en 4 líneas.
- Año de Fundación: 2003
- Dirección: Ctra. de Gandesa a Vilalba, s/n
- Ciudad: Gandesa
- Provincia: Tarragona
- Código Postal: 43780
- Pais: España
- Teléfono: 34 977 421 534
- www.edetaria.com
- ¿Ofrece visitas guiadas? Si
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominaciones de Origen:
