Parés Baltà
Bodega con gran tradición familiar, los vinos y cavas de Parés Baltà de la D.O Penedés son ecológicos.
Bodega con gran tradición familiar, la familia Cusiné, toma el relevo de la familia en los años 70 siendo hoy en día la tercera generación quien está al cargo de la dirección, Joan i Josep Cusiné Carol, dándole un aire fresco y moderno pero sin perder la tradición; y sus respectivas mujeres, María Elena Jiménez y Marta Casas, son las enólogas de la bodega aportando profundidad y elegancia a todos los vinos de Parés Baltà.
Elaboran sus vinos con uvas de sus propios terrenos, repartidas en cinco fincas con climas, suelos y altitudes muy diferentes. Así se centran en dos lineas de trabajo, los microcuvées (vinos de producciones muy limitadas y características especiales) y los vinos tradicionales de la casa, que se elaboran cada año intentando mejorarlos.
Los vinos Parés Baltà de D.O Penedés son ecológicos, teniendo su propio rebaño de ovejas para fertilizar sus viñedos así como su propio panal de abejas para polinizar sus flores, pudiendo transmitir el auténtico carácter mediterráneo.
A parte de elaborar vinos tranquilos, también hacen cava de la bodega Parés Baltà, pero siempre con la misma esencia: hacer vinos de calidad, interesantes, que transmitan el origen de la bodega.
Hoy en día esta familia, ha crecido en el sector vitivinícola y, a parte de tener esta bodega en la D.O.Penedés, ha fundado bodegas por otros rincones de España, como en la D.O.Q Priorat con Gratavinum y en la D.O.Ribera del Duero con Dominio Romano.
- Año de Fundación: 1790
- Dirección: Masia Can Balta S/N
- Ciudad: Pacs del Penedès
- Provincia: Barcelona
- Código Postal: 08796
- Pais: España
- Teléfono: 34 938 901 399
- www.paresbalta.com
- ¿Ofrece visitas guiadas? Si
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominaciones de Origen:
Variedades:
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Vino Blanco Parés Baltà Blanc de Pacs 2019
89 897,20 € -
Vino Tinto Parés Baltà Mas Elena 2018
89 899,90 € -
Cava Parés Baltà Blanca Cusiné 2012
91 9118,50 € -
Vino Blanco Parés Baltà Honeymoon 2019
90 908,20 € -
Vino Tinto Parés Baltà Mas Petit 2017
88 886,90 € -
Vino Tinto Hisenda Miret 2017
91 9123,20 € -
Vino Rosado Parés Baltà Ros de Pacs 2019
90 907,10 € -
Vino Blanco Parés Baltà Ginesta 2019
90 9015,45 € -
Vino Blanco Parés Baltà Calcari 2019
90 9010,50 € -
Vino Blanco Parés Baltà Indígena Blanco 2019
90 9010,74 € -
Vino Tinto Parés Baltà Mas Irene 2017
89 8916,70 € -
Vino Blanco Parés Baltà Còsmic 2019
90 909,90 € -
Vino Rosado Parés Baltà Indígena Rosé 2018
89 8910,30 € -
Vino Tinto Parés Baltà Indígena 2018
90 9010,50 € -
Vino Rosado Parés Baltà Radix Rosé 2018
91 9119,40 € -
Cava Parés Baltà Rosa Cusiné 2015
90 9021,40 € -
Cava Parés Baltà Brut Nature 2010
ñ 88 89 899,35 € -
Cava Cuvée de Carol 2009
P 90 92 9145,00 € -
Vino Blanco Parés Baltà Electio 2013
92 9228,25 €