Serè 2025
Vino tinto ecológico del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta y Cariñena con 5 meses de crianza en barrica.
Detalles
Serè 2025
Ecológico
Nueva añada del vino Serè, un vino tinto con barrica elaborado por la bodega Vendrell-Rived
Coupage de Garnacha Tinta (60%) y Cariñena (40%) procedentes de tres fincas con cepas de 10 a 40 años y unos suelos con un alto contenido de llicorella (pizarra) que encontramos entre los municipios de Marçà y Capçanes, en la DO Montsant. Estos viñedos están cuidados siguiendo técnicas de agricultura ecológica.
Después de una vendimia manual y una vinificación en depósitos de acero inoxidable, el vino tinto Serè 2025 reposa durante 5 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Este vino tinto con barrica nos hará disfrutar de un buen rato. Gran acompañante de embutidos, quesos y carnes a la brasa.
| A la vista | El vino tinto Serè muestra un atractivo color rojo picota con ribete violáceo. Este vino tinto ecológico del Montsant forma una lágrima tintada, fina y abundante. |
|---|---|
| En nariz | Jugosa fruta roja madura, notas especiadas y sotobosque mediterráneo. Este coupage de Garnacha y Cariñena deja recuerdos tostados y frescos balsámicos de fondo. |
| En boca | Entrada suave y de paso amable. Sabrosos recuerdos de frutas rojas y herbáceos. Este vino de la bodega Vendrell-Rived tiene un sabroso final afrutado con recuerdos especiados y un personal toque mineral. |
| Nuestra opinión personal | El vino Serè 2025 es sabroso y fresco. Una serena expresión del Montsant. |
| OTRAS AÑADAS | Serè 2024: 90 puntos Enterwine. Serè 2023: 90 puntos Enterwine. Serè 2022: 90 puntos Enterwine. Serè 2021: 91 puntos Enterwine. Serè 2020: 91 puntos Enterwine. Serè 2019: 90 puntos Enterwine. Serè 2018: 91 puntos Enterwine. Serè 2017: 91 puntos Enterwine. Serè 2016: 91 puntos Enterwine. Serè 2015: 90 puntos Enterwine. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 5 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta 60%, Cariñena 40%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Cocidos, Embutidos, Estofados, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos curados, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
