Valdehermoso Joven 2024
Vino tinto ecológico de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinta del País vinificado en depósitos de acero inoxidable.
Detalles
Valdehermoso Joven 2024
Ecológico
El vino Valdehermoso Joven es el tinto de entrada de gama de Bodegas Valderiz, proyecto familiar con sede en Roa, DO Ribera del Duero.
Monovarietal de Tinta del País, este vino tinto joven se elabora a partir de viñedos de propiedad formados por suelos de tipología diversa. Los viñedos tienen certificación ecológica, y la viticultura se rige por criterios biodinámicos.
Vendimiadas a mano, las uvas fermentaron espontáneamente con extracciones suaves en depósitos de acero inoxidable. Completado el proceso, el vino tinto Valdehermoso Joven 2024 fue embotellado sin pasar por madera.
Este vino tinto de Ribera del Duero es excelente a copas y acompañando unas tapas.
| A la vista | El vino tinto Valdehermoso Joven es de color picota con reflejos púrpura. Este vino tinto ecológico de Ribera del Duero forma una lágrima ágil. |
|---|---|
| En nariz | Este monovarietal de Tinta del País huele a frutos de bosque, frescas y exultantes, con matices de regaliz, aguja de pino y té negro. |
| En boca | Este vino de la bodega Valderiz es crujiente, ágil y fresco, con una acidez viva, fruta sabrosa e impulso juvenil. Final largo y sutilmente mineral. |
| Nuestra opinión personal | El vino Valdehermoso Joven 2024 es placentero y auténtico. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Tinta del País |
| Maridajes | Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pica-pica, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Sólo, Verduras |
| Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
| Uvas Tintas | Tinta del Pais |
