Verónica Ortega La Llorona 2024
Vino blanco crianza de la DO Bierzo. Monovarietal de Godello con 11 meses de reposo en barricas y tinos de roble francés.
Detalles
Verónica Ortega La Llorona 2024
La gran Verónica Ortega, afincada en la DO Bierzo desde hace una quincena de años, nos presenta el vino Verónica Ortega La Llorona, un blanco tocado por la singular magia de la viticultora gaditana.
Monovarietal de Godello, este vino blanco crianza nace en un viñedo singular de baja producción plantado hace unos 40 años en una zona de suelos arenosos próxima a la localidad de Pieros, en la cresta de un valle, a 500 metros de altitud. .
Las uvas fueron despalilladas y brevemente maceradas antes de fermentar espontáneamente en depósitos y barricas de 1.000, 600, 500 y 225 litros. Acto seguido, el vino blanco Verónica Ortega La Llorona 2024 reposó en dichos recipientes durante un período de 11 meses.
La producción de este vino blanco crianza del Bierzo fue de 7.954 botellas.
Sugerimos airear delicadamente este vino monoparcelario antes de servirlo.
| A la vista | El vino blanco Verónica Ortega La Llorona es de color amarillo pajizo con reflejos brillantes. Este vino blanco del Bierzo es insinuante en copa. |
|---|---|
| En nariz | La elegancia y complejidad aromática de este monovarietal de Godello son formidables, con aromas de albaricoque maduro, anís, piel de limón y manzanilla, matizadas por recuerdos de polen, miel y genciana y una mineralidad luminosa. |
| En boca | Eléctrico y fino, pero sin renunciar a la sabrosura, este vino de Verónica Ortega tiene una excepcional tensión salina, una vibrante energía mineral y una definición magnífica. Larguísimo y muy complejo, con gran potencial de mejora en botella. |
| Nuestra opinión personal | Blanco de categoría internacional, el vino Verónica Ortega La Llorona 2024 habla de tú a tú con vinos míticos del Loira y el Jura. |
| OTRAS AÑADAS | Verónica Ortega La Llorona 2023: 94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Verónica Ortega La Llorona 2022: 94 puntos Parker. 93 puntos Peñín. 92 puntos Tim Atkin. 92 puntos James Suckling. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Bierzo |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 9-10 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 11 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Godello |
| Maridajes | Arroces de pescado, Boullabaise, Caldereta, Carnes blancas asadas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
