Champagne Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut

Champagne Brut Millésime Vintage elaborado a partir de Pinot Noir, Pinot Meunier y un tercio de Chardonnay. Criado como mínimo cinco años en rima en la oscuridad de la bodega.
Vintage. 60 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
93 93
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Disponibilidad: Agotado

57,00 €
Descripción del producto
Detalles
Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut esta elaborado a partir de un 60% Pinot Noir, 33% Chardonnay y un 7% de Pinot Meunier, procedentes de unos 20 Crus diferentes calificados como Grands o Premiers Crus. Este champagne Veuve Clicquot de añada Brut únicamente sale al mercado cuando la cosecha de ese año es excepcional. Se requiere del talento del bodeguero para crear un vino fuera de lo común, con una larguísima crianza y que cada ejemplar de champagne Veuve Clicquot Posardin Vintage responda a dos imperativos, una personalidad única pero sobre todo un sello de identidad del estilo de la Casa. El primer Vintage de esta bodega se remonta a 1810, cuando en 1811, un milléssime excepcional hizo la fortuna de la Maison Veuve Clicquot en Russia.
Información adicional
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A la vista Champagne limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Tiene unas burbujas muy finas que ascienden ordenadamente formando rosario.
En nariz Veuve Clicquot Brut Vintage es elegante en nariz donde dominan los aromas cítricos, frescos, ligera sensación floral con algo de crema y “brioche”. Tras transcurrir algunos minutos salen aromas tostados, de frutos secos y ligera sensación a piel de naranja.
En boca Presenta en boca mucha finura con un paso firme y estructurado. Su post gusto es largo con sensaciones florales, afrutadas, minerales, balsámicas, tostadas y especiadas por vía retronasal. Muy equilibrado.
Nuestra opinión personal Quizás lo que más nos ha sorprendido de este Veuve Clicquot Vintage Brut es la riqueza de su amplitud aromática y la frescura que desprende un champagne con tantos años.
Añada 2004
Tipo espumoso Brut
D.O. Champagne
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Vintage
Nº de meses en botella 60
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad “Pinot Noir”:”60” “Chardonnay”:”33” “Pinot Meunier”:”7”
Maridajes Aves, Cocina oriental, Cremas, Marisco cocido, Marisco crudo, Ostras, Pato, Pescado blanco en salsa, Sólo, Sushi
Gustos Burbuja fina y fresco, Complejo y elegante, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
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