vegan

Vino Tinto Vi Novell Masroig 2023

Vino tinto vegano joven del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena elaborado mediante maceración carbónica.

Joven.
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Cariñena, Garnacha Tinta,
Bodegas: Celler Masroig
91 91
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Disponibilidad: Agotado

6,90 €
Descripción del producto
Detalles

Ya tenemos el primer vino de 2023, el vino Vi Novell Masroig. La histórica bodega Celler Masroig elabora este vino tinto joven de un coupage de las dos variedades reinas de la DO Montsant: la Garnacha y la Cariñena (Samsó) seleccionadas de las viñas más antiguas.

El carácter fresco, afrutado y alegre es el resultado de una elaboración meticulosa. Este vino tinto de maceración carbónica se vinifica en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura elevada (30ºC) y sin oxigeno.

Como cada año, la etiqueta del vino tinto Vi Novell Masroig 2023 es distinta a la anterior. Todas comparten un espíritu irreverente y un carácter lúdico y desenfadado.

Muy sabroso, este vino tinto joven del Montsant es estupendo con carnes a la parrilla, embutidos y quesos. También a copas.

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A la vista

El vino tinto Vi Novell Masroig se muestra con un intenso y brillante color rojo, con bordes violáceos. Un vino tinto vegano del Montsant muy ágil en copa.

En nariz

Jugosas frutas rojas, con recuerdos de cereza y toques cremosos y lácticos. Este coupage de Garnacha y Cariñena nos sorprende con un grato recuerdo de fruta tropical y un fresco toque balsámico.

En boca

Muy franco y sabroso, de paso ligero, viva acidez y frescura que acompaña todo el recorrido. Este tinto joven del Celler Masroig tiene un postgusto afrutado que invita a tomar otra copa.

Nuestra opinión personal

El vino Vi Novell Masroig 2023 transmite alegría de vivir.

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Vi Novell 2015:

Garnacha 60% y Cariñena 40%. Etiqueta relacionada con la matanza del cerdo. Aparecía una pezuña de este animal. 

Vi Novell 2014:

Coupage de Garnacha, Syrah y Ull de Llebre. Etiqueta con ramas de pino que nos recuerdan la tradición de colgar una para anunciar antiguamente que se servía vino.

Vi Novell 2013:

Etiqueta realizada con el típico papel de envolver en los establecimientos de charcutería para realzar el protagonismo del cerdo.

Añada 2023
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
Vegano Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta, Cariñena.
Maridajes Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Huevos, Parrillada de verduras, Quesos semicurados, Setas, Sopas, Verduras salteadas
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
sabroso
Valoración
Tipo Beaujolais, pero mucho más sabroso.
Opinión por (Publicado en 16 de julio de 2020)
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