No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre L'Efecte Volador Vinyes Singulars 2021 Magnum
Vi negre del Montsant. Cupatge de Garnatxa i Samsó (Carinyena) amb fermentació i criança de 6 mesos en dipòsits de ciment.
6 mesos en cubes de ciment
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 1,5 l
D.O.: Montsant
Cellers: Josep Grau Viticultor
91
91
Disponibilitat: En existència
16,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Fet a partir de vinyes situades en el municipi de Marçà, L'Efecte Volador Vinyes Singulars Màgnum és un vi negre amb DO Montsant.
El cupatge consta de dues varietats típiques, Garnatxa i Samsó (Carinyena), plantades fa més de trenta anys sobre sòls de pissarra -o llicorella-, i sauló (roca granítica descomposta).
Tot el procés d'elaboració d'aquest vi de Josep Grau Viticultor es fa de manera artesanal. Després de seleccionar el raïm, va fermentar i macerar en dipòsits de ciment. Tot seguit, L'Efecte Volador Vinyes Singulars Màgnum 2021 hi va fer una criança de 6 mesos amb les mares.
Decanteu aquest vi negre del Montsant mitja hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre L'Efecte Volador Vinyes Singulars Màgnum és de color cirera amb rivet morat. Aquest vi negre criat en ciment és brillant i net. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa i Samsó és franc, net i fragant. Fruita fresca, móres i groselles, un elegant perfum de violetes, subtils sensacions torrades, notes fumades i tabac. Tot sobre un fons mineral lleugerament humit. |
| A la boca | Un vi de pas àgil, de tacte vellutat, amb tremp. Els tanins són vibrants, acompanyats d'una fresca acidesa. Aquest vi de Josep Grau Viticultor té un recorregut ampli, una gran vitalitat i un final llarg amb records aromàtics per via retronasal a fruita madura, torrats, tabac i regalèssia |
| La nostra opinió personal | El vi L'Efecte Volador Vinyes Singulars 2021 Màgnum és sincer i expressiu. El format d'1.5 litres el converteix en una opció excel·lent per als àpats amb la colla. |
| ALTRES ANYADES | L'Efecte Volador 2019 Magnum: 91 punts Enterwine. L'Efecte Volador 2018 Mágnum: 92 punts Enterwine. L'Efecte Volador 2017 Magnum: 92 punts Enterwine. L'Efecte Volador 2016 Magnum: 92 punts Enterwine. L'Efecte Volador 2015 Magnum: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 1,5 l |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Ecològics | Si |
| Tipus de criança | mesos en cubes de ciment |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta 80%, Samsó 20%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Bacallà, Bolets, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Patés, Risotto, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
volador
Us recomano aquest vi per quan hageu d'anar a sopar amb colla. És molt bo, té un gust intens i agrada a tothom.
Opinat per
(publicat a 22 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
