Nou

Cava Mas Candí Brut Nature

Cava Brut Nature del Penedès. Cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada amb 24 mesos de criança a l'ampolla.
24 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Mas Candí
92 92

Disponibilitat: En existència

8,95 €
Descripció del producte
Detalls

El cava Mas Candí Brut Nature, del celler penedesenc Mas Candí, s'elabora segons el mètode tradicional de la DO Cava.

Fet amb raïms de Xarel·lo, Macabeu i Parellada provinents de vinyes que els elaboradors, Toni Carbó i Ramon Jané, van heretar dels seus avis, aquest cava del Penedès va fer una criança amb les mares durant 24 mesos. No se li va afegir licor d'expedició.

Aquest cava Brut Nature s'elabora amb una mínima intervenció al celler. Gràcies a aquest fet, la fruita i el terrer es poden expressar amb llibertat. És una nova manera d'entendre el cava, que sens dubte conquerirà als aficionats.

El cava Mas Candí Brut Nature ha rebut 89 punts Parker.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

De color groc palla, amb reflexos daurats, el cava Mas Candí Brut Nature forma una rosari de petites bombolles.

Al nas

Fresques aromes, netes i ben definides. Fruita blanca, amb records de criança i tocs cítrics. Aquest cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada té un delicat fons balsàmic.

A la boca

Delicat i plaent, aquest cava del Celler Mas Candí és afruitat, sec i ben definit. Fruita seca, herbes remeieres i tocs especiats. Aquest Brut Nature del Penedès te una bombolla fina i un final molt persistent, amb un toc lleument amargós.

La nostra opinió personal

Un cava amb una gran relació qualitat-preu, Mas Candí Brut Nature animarà qualsevol trobada distesa amb amics.

Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Nº de mesos en ampolla 24
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat Parellada, Macabeo, Xarel·lo.
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de fruites, Peix blanc a la graella, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Pollastre rostit, Postres dolçes, Sol, Torrons, Verdures
Gustos Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, Per a les postres, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració