Sumoll
La Sumoll és un raïm negre emprat per a vins i caves de Catalunya i Balears.
Varietat de raïm negre autoritzat a les comunitats autònomes de Catalunya i Balears.
La Sumoll és una varietat de brot primerenc, per la qual cosa és susceptible a les gelades de primavera. Presenta un bona fertilitat, té un període llarg de maduració i dóna bons rendiments. És sensible als àcars i a l’oïdi.
El cep presenta pàmpols d’aparença alçat. Els raïms són d’una mida mitjana-gran, compactes i de forma cilíndrica-piramidal. Les baies són esfèriques una mica allargades, de grandària mitjana i de color granat blavós.
El vi negre de la varietat de raïm Sumoll aporta una bona acidesa, estructura de tanins i dóna una intensitat tonal mitjana, a l'estil d'un vi continental, com un Pinot Noir. És comú emprar-la per elaborar vins rosats o espumosos rosats. No és una varietat apta per a llargues criances.
-
Vi Negre Nas Del Gegant 2021
15,40 € -
Cava Raventós i Blanc Textures de Pedra 2018
26,95 €Fora d'existència
-
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar
13,60 € -
Vi Negre Can Sumoi Sumoll Garnatxa 2021
12,40 € -
Vi Negre Jané Ventura Vinyes Negres 2017
10,10 € -
Vi Negre Abadal Franc 2021
8,30 € -
Vi Negre Les Forques 2020
9,30 € -
Vi Negre Exibis La Rasa 2018
19,40 € -
Vi Negre Pardas Collita Roja 2016
20,75 € -
Vi Negre Més Que Paraules 2020
9,50 € -
Vi Rosat Jané Ventura Vinyes Roses 2021
7,50 € -
Vi Negre Exibis 2021
9,30 € -
Vi Rosat Can Sumoi La Rosa 2021
11,60 € -
Vi Rosat Llopart Carmí 2020
7,80 € -
Vi Negre Exibis La Baula 2018
22,30 € -
Vi Negre Sanmartí 1018 Garnatxa Sumoll 2017
18,50 € -
Vi Negre Mas Vilella 2016
22,65 € -
Vi Negre Isabel Negra 2016
18,90 €