Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2017
Preu regular: 27,85 €
Preu d'Oferta 24,90 €
-
Vi Negre Lo Petit de la Casa 2022
14,50 € -
Vi Negre Nus del Terrer 2016
26,10 € -
Vi Negre Pascona Clàssic 2021
13,70 € -
Vi Negre Les Terrasses 2021
37,50 € -
Vi Negre Camins del Priorat 2022
23,20 € -
Vi Negre Siana Terrer 2022
10,20 € -
Vi Negre Atteca 2021
12,80 € -
Vi Negre Blau Barrica 2022
8,55 € -
Vi Negre Lafou El Sender 2021
11,85 € -
Vi Negre Pura Vida Negre 2021
12,35 € -
Vi Negre Martelo Reserva 2019
28,10 € -
Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021
20,50 € -
Vi Negre Brega 2018
32,50 € -
Vi Negre Ritme 2021
14,60 € -
Vi Negre Monasterio de las Viñas Reserva 2019
6,90 € -
Vi Negre Marqués de Murrieta Reserva 2019 Magnum
54,99 € -
Vi Negre Rayos Uva 2022
12,50 € -
Vi Negre Martinet Bru 2022
24,50 € -
Vi Negre Bàrbara Forés Negre 2021
11,60 € -
Vi Negre Clua Mil·lennium 2019
19,60 € -
Vi Negre Mas Estela Quindals 2021
15,35 € -
Vi Negre Viña Cubillo Crianza 2016
16,20 € -
Vi Negre Abat Domènech 2016
29,20 € -
Vi Negre Mas Estela Gorgs 2022
12,40 € -
Vi Negre Vinya Selva de Mar 2018
29,85 € -
Vi Negre San Román Garnacha 2020
44,00 € -
Vi Negre Viña Tondonia Reserva 2011
Preu regular: 38,25 €
Preu d'Oferta 35,50 €
-
Vi Negre Racó d'Atans Criança 2017
12,80 € -
Vi Negre Traca i Mocador 2018
19,60 €