Tempranillo
Una de les principals varietats negres espanyoles.
Una de les principals varietats negres espanyoles. El raïm Tempranillo és una varietat que necessita moltes hores de sol per afirmar la seva pigmentació i aconseguir uns bons nivells de sucre; aquesta alta insolació també repercuteix en uns baixos nivells d'acidesa.
És per això que es conrea principalment al centre d'Espanya (Rioja, Ribera del Duero, La Manxa) i en zones més orientals com Catalunya, i dóna vins molt diferents segons la terra i el clima on es conreï. L’origen del seu nom li ve perquè és una varietat de maduració primerenca.Els ceps estan coberts de fulles grans, amb raïms compactes i allargats, plens, amb rodones baies de grandària mitjana i de color negre vermellós.
Els vins negres amb el raïm Tempranillo admeten molt bé la criança en bótes i es conserven molt bé a l'ampolla; així els vins joves es caracteritzaran per la seva frescor i els vins Tempranillo criança, que han passat per fusta, seran vins amb caràcter. Un vi que, en nombroses ocasions, forma part de cupatges amb varietats que li aporten major acidesa, carnositat o intensitat aromàtica (com la Garnatxa o la Cabernet Sauvignon). Els vins elaborats amb Tempranillo tenen un característic color robí amb un marcat caràcter fruiter (baies, pruna) que en els vins joves es presenten acompanyats de discrets tocs herbacis i florals, mentre que en els vins amb criança les aromes evolucionen cap als especiats, vainilles, tabacs... En boca, són vins sedosos, amb una discreta acidesa i amb uns tanins una mica astringents.
Aquesta varietat és coneguda com a Tinta Fina, a la zona de Ribera del Duero; Cencibel, a la zona de La Manxa i Valdepeñas, i com a Ull de Llebre, a Catalunya. A Portugal, la coneixen com a Tinta Roriz.
-
Vi Negre Zoñan 2014 Edición Limitada
93 93Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo de vinyes velles amb 15 mesos de criança en bótes de roure francès i uns anys en ampolla. Saber més
55,50 € -
Vi Negre Bru de Verdú 14 2020
91 91Vi negre criança de Costers del Segre. Cupatge de Tempranillo i Syrah envellit durant 17 mesos en bótes de roure francès, americà i hongarès.
Saber més14,80 € -
Vi Negre Aiurri 2021
92 92Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano, Garnatxa i altres varietats blanques envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès.
Saber més40,70 € -
Vi Negre Aiurri Salas 2021
93 93Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Graciano i Viura envellit durant 18 mesos en dipòsits de ciment i bótes de roure francès.
Saber més89,90 € -
Vi Negre Aiurri Landua 2021
92 92Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano, Garnatxa i altres varietats blanques envellit durant 9-12 mesos en tines i bótes de roure francès.
Saber més21,50 € -
Vi Negre Bosque de Matasnos Edición Limitada 2019
94 94Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 12 mesos en bóta i durant 30 mesos a l'ampolla.
Saber més36,60 € -
Vi Negre Viña Tondonia Reserva 2011
P 94 93 94Vi negre reserva DOCa Rioja. Cupatge ade Tempranillo, Graciano, Garnatxa i Mazuela (Carinyena) amb 6 anys de criança en bóta i la resta en ampolla.
Saber mésPreu regular: 38,25 €
Preu d'Oferta 35,50 €
-
Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2017
94 94Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Garnatxa amb 36 mesos de criança en bóta.
Saber mésPreu regular: 27,85 €
Preu d'Oferta 24,90 €
-
Vi Negre Tinto Figuero 12 Meses 2021
90 90Vi negre criança de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 12 mesos en bótes de roure. Saber més
17,25 € -
Vi Negre Pura Vida Negre 2021
90 90Vi negre ecològic de Costers del Segre. Cupatge de Garnatxa, Tempranillo i Syrah amb 12 mesos de criança en bóta. Saber més12,35 € -
Vi Negre Bosque de Matasnos 2021
91 91Vi negre criança de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo, Merlot i Malbec envellit durant 12 mesos en bótes noves de roure francès i americà.
Saber més28,30 € -
Vi Negre Martelo Reserva 2019
ñ 94 94 94Vi negre de La Rioja. Tempranillo amb un pessic de Mazuela, Garnatxa i Viura amb 24 mesos de criança en bótes de roure americà i francès.
Saber més28,10 € -
Vi Negre Palacio Quemado Reserva 2019
92 92Vi negre reserva de Ribera del Guadiana. Cupatge de Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Syrah amb 18 mesos de criança en bóta de roure. Saber més
13,20 € -
Vi Negre Monasterio de las Viñas Reserva 2019
90 90Vi negre de DO Cariñena. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Cariñena amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès i americà. Saber més
6,90 € -
Vi Negre Marqués de Murrieta Reserva 2019 Magnum
ñ 93 93 94Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Graciano i Mazuela amb 24 mesos de criança en bóta. Saber més
54,99 € -
Vi Negre Rayos Uva 2022
P 90/90+ 90 90Vi negre de La Rioja. Cupatge de Garnatxa, Graciano i Tempranillo amb una criança de 5 mesos sobre mares en diversos recipients.
Saber més12,50 € -
Vi Negre Marqués de Riscal Gran Reserva 2018
94 94Vi negre gran reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i altres varietats amb 28 mesos de criança en bóta. Saber més56,40 € -
Vi Negre Pago de los Capellanes Reserva 2020
ñ 93 93 93Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès i 18 mesos més en ampolla. Saber mésPreu regular: 40,10 €
Preu d'Oferta 36,20 €
-
Vi Negre El Puntido 2020
P 93 ñ 95 93 94Vi negre criança de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo de vinyes velles envellit durant 15 mesos en bótes noves de roure francès i durant 6 mesos en dipòsits. Saber més47,90 € -
Vi Negre Baigorri Reserva 2018
91 91Vi negre de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès i la resta en ampolla. Saber més18,90 € -
Vi Negre Balbás Ritus 940 2019
93 93Vi negre reserva de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo i Merlot amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més34,15 € -
Vi Negre Pagos de Balbás 2022
91 91Vi negre roure de de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo criat durant 9 mesos en bótes de roure francès i americà.
Saber més13,00 € -
Vi Negre Mauro VS 2021
94 94Vi negre ecològic de Castella i Lleó. Monovarietal de Tempranillo amb 26 mesos de criança en bótes de roure francès. Saber més75,60 € -
Vi Negre Viña Cubillo Crianza 2016
P 94 92 93Vi negre criança de Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela i Graciano envellit durant 36 mesos en bóta.
Saber més16,20 € -
Vi Negre Pesquera Millenium Gran Reserva 2018
94 94Vi negre gran reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo amb 26 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més144,00 € -
Vi Negre Pesquera Janus Gran Reserva 2018
96 96Vi negre gran reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo criat durant 28 mesos en bótes de roure americà.
Saber més289,50 € -
Vi Negre Pesquera Reserva 2019
ñ 92 91 92Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo amb 14 mesos de criança en bótes de roure americà i 12 mesos en ampolla.
Saber més35,60 € -
Vi Negre Pesquera Crianza 2021
ñ 90 91 91Vi negre criança de Ribera de Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 12 mesos en bótes de roure americà i un mínim de 6 mesos en ampolla.
Saber més19,95 € -
Vi Negre Alenza Gran Reserva 2018
94 94Vi negre gran reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo criat durant 27 mesos en bótes de roure americà.
Saber més144,00 € -
Vi Negre Condado de Haza Crianza 2020
ñ 90 90 90Vi negre criança de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo amb 14 mesos en bótes de roure americà i 6 mesos en ampolla.
Saber més12,75 €