Verd Albera 2024
Detalls
Verd Albera 2024
Elaborat pel celler Martí Fabra a la Masia Carreras, un mas del segle XII on es produeix vi des de fa moltes generacions, el vi Verd Albera neix a la zona més feréstega de la DO Empordà, al terme de Sant Climent de Sescebes.
Cupatge de Macabeu, Garnatxa Blanca i Moscatell de Gra Menut, el raïm prové de ceps plantats en la vessant empordanesa de la Serra d'Albera, en sòls de pissarra.
La fermentació es va fer en dipòsits de ciment. Tot seguit, el vi blanc Verd Albera 2024 va reposar amb les mares durant un període de 9 mesos abans de ser embotellat.
Preneu aquest vi blanc jove amb marisc, arrossos i formatges.
| A la vista | El vi blanc Verd Albera és de color groc cerós amb apunts verdosos. Aquest vi blanc de L'Empordà és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa Blanca, Macabeu i Moscatell fa olor de llima i préssec de vinya, amb un fons vegetal d'herba fresca, tocs florals i una sorprenent sensació làctica. |
| A la boca | Fresc i molt agradable, aquest vi blanc del celler Martí Fabra té un pas saborós, amb sensacions cremoses equilibrades per una acidesa vibrant; retorn aromàtic afruitat, amb pera madura, préssec, albercoc, i un fresc toc cítric. |
| La nostra opinió personal | Fàcil i alhora subtil, el vi Verd d'Albera 2024 és molt agradable de beure. |
| ALTRES ANYADES | Verd Albera 2023: 92 punts Enterwine. Verd Albera 2022: 91 punts Enterwine. Verd Albera 2021: 92 punts Enterwine. Verd Albera 2020: 92 punts Enterwine. Verd Albera 2019: 92 punts Enterwine. Verd Albera 2018: 93 punts Enterwine. Verd Albera 2017: 93 punts Enterwine. Verd Albera 2015: Puntuació Enterwine: 92 punts. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Empordà |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | No |
| Envelliment | Sobre les mares |
| Tipus de criança | mesos en cubes de ciment |
| nbre. de mesos en bóta | 9 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel de Grano Menudo. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Formatges de cabra, Formatges de pasta suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sol, Sushi |
| Gustos | Afruitat i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
