Un atractivo y sugerente licor de manzana verde de las Destilerías Kuhri de la Alsacia. Se elabora con manzanas verdes seleccionadas de sus propios campos. Las manzanas se mantienen en maceración en alcohol neutro de 50% vol. durante un periodo de entre 2-3 semanas, de este modo no se interfiere en sabores ni aromas ajenos a la fruta, sino que son los propios los que deben ser retenidos por el aguardiente Kuhri Pomme Verte. Una vez concluido el proceso la infusión se mantendrá en depósitos de acero inoxidable. Mediante un filtrado previo al embotellado se conseguirá un alcohol infusionado con manzana verde limpio, transparente y brillante. Finalmente el licor Kuhri de manzana verde se rebaja con agua hasta alcanzar el grado de alcohol deseado. El destilado kuhri de manzana verde ha adquirido un color amarillo pálido, con brillantes destellos verdosos. La graduación alcohólica es de 20% vol. El licor Kuhri de la Alsacia, bebido frio, es un perfecto acompañante de los postres, al igual que puede tomarse como copa bien helada o utilizarse como ingrediente en cocktelería o en pastelería.