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Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021
Espumoso rosado Corpinnat ecológico y vegano. Coupage de Pinot Noir, Monastrell y Garnacha Tinta con una crianza minima de 24 meses en rima.
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Disponibilidad: En existencias
20,50 €
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Descripción del producto
Detalles
El elegante espumoso Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature es un Corpinnat rosado elaborado a partir de un coupage de Pinot Noir (55%) con una pequeña parte de Monastrell (35%), que le aportará vinosidad y estructura, y una pincelada de Garnacha Tinta (10%).
La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de cada variedad. El mosto de este espumoso Corpinnat rosado macera con las pieles para aportarle color y aromas. Vinificación en depósitos de acero inoxidable.
Una vez realizado el coupage definitivo, el espumoso rosado Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021 se embotella para realizar la segunda fermentación y posterior crianza en botella durante un mínimo de 24 meses. No se añade licor de expedición.
Este espumoso rosado ecológico y vegano de la bodega Cavas Llopart es fresco y muy sugerente.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El espumoso rosado Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature presenta un bonito color guinda, con reflejos violáceos. Muy brillante, este espumoso ecológico Corpinnat rosado forma finas burbujas. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Pinot Noir, Monastrell y Garnacha es complejo, con una mezcla de frutas rojas y negras bien maduras, toques de violeta y frescos recuerdos de monte bajo. Encontramos también su lado más láctico y especiado de la crianza en botella con recuerdos de yogur de frambuesa, pimienta rosa y fresas con nata. Fresco fondo balsámico. |
| En boca | Su entrada en boca es delicada, con un paso amable, sabroso y fresco. Carbónico de textura aterciopelada y una acidez muy equilibrada. Este espumoso rosado ecológico de la bodega Cavas Llopart es largo y persistente dejándonos recuerdos aromáticos de bayas silvestres compotadas y notas cremosas muy sabrosas. |
| Nuestra opinión personal | Delicado, franco y muy sugerente. El espumoso Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021 es muy versátil por lo que respecta a la gastronomía. |
| OTRAS AÑADAS | Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2020: 93 puntos Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019: 93 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. 91 puntos Peñín. Medalla de Plata en Vinari 2022. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2018: 92 puntos Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017: 91 puntos Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2016: 91 puntos Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2014: 93 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2012; Obtuvo 93 puntos Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2011: Obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín |
| Añada | 2021 |
| Tipo espumoso | Brut nature |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Nº de meses en botella | 24 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Pinot Noir 55%, Monastrell 35%, Garnacha Tinta 10%. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Aves, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pica-pica, Postres de crema, Postres de frutas, Risotto |
| Gustos | Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber |
Opiniones
2 Opiniones
rosado llopart
Muchos frutos rojos con un toque cremoso. Buena compra-
Opinión por
(Publicado en 22 de diciembre de 2021)
microcosmos
Me recomendaron este cava rosado y acertaron de lleno. Es fino y elegante, pero con cuerpo para aguantar una comida.
Opinión por
(Publicado en 4 de octubre de 2019)
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