ecovegan

Vino Blanco Llopart Vitis 2023

Vino blanco ecológico y vegano del Penedés. Coupage de Xarel·lo, Muscat y Subirat Parent.

Joven.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Bodegas: Cavas Llopart
90 90

Disponibilidad: En existencias

8,60 €
Descripción del producto
Detalles

El vino blanco Llopart Vitis de la bodega Cavas Llopart nace de unas viñas ecológicas repartidas en varias fincas del Alt Penedès, situadas a unos 350 metros de altitud en suelos calizos y arenosos.

Este vino blanco ecológico es un coupage de Xarel·loSubirat Parent y Muscat. Los viñedos se plantaron a principios de la década de 2000.

La elaboración de este vino blanco vegano de la DO Penedés se inicia con una vendimia manual, cada variedad en su momento óptimo de maduración. Después de macerar en frío, los mostos flor fermentan en depósitos de acero inoxidable. Finalizadas las fermentaciones, se realiza el coupage del vino blanco Llopart Vitis 2023 y reposa unas semanas con sus lías.

Un vino blanco joven fresco, untuoso y vibrante que puede acompañar arroces, pescados al horno o incluso un buen sushi.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco Llopart Vitis tiene una pálida tonalidad amarilla con reflejos cerosos. Un vino blanco ecológico del Penedès limpio y brillante.

En nariz

Este coupage de Xarel·lo, Subirat Parent y Muscat ofrece unos aromas sugerentes de fruta blanca entremezclada con notas de frutas exóticas tropicales y fragantes flores blancas. Ligeras notas anisadas de fondo.

En boca

Muy fresco y con un paso delicadamente untuoso y muy agradable. Acidez vibrante, marcadamente cítrica. Este vino blanco de la bodega Caves Llopart tiene un persistente y agradable final sutilmente floral.

Nuestra opinión personal

El vino Llopart Vitis 2023 es fácil de beber, muy fresco y aromático.

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90 puntos Enterwine.

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Llopart Vitis 2016:

92 puntos Enterwine.

Llopart Vitis 2015:

Puntuación Enterwine: 92 puntos.

Añada 2023
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos Si
Vegano Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Xarel·lo 60%, Subirat Parent 30%, Muscat 10%.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina mallorquina, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Sushi
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
2 Opiniones
Nariz magnífica
Valoración
El aroma es su principal atractivo: muy seductor.
Opinión por (Publicado en 28 de julio de 2020)
Molt bo!
Valoración
Hola amics,
estic molt content d'haver triat aquest vi, sabia que era bo perquè el vaig veure que havia sortit millor vi de Catalunya, però em va sorprendre molt la seva eficàcia.
Em va arribar molt ràpida la comanda, felicitats a l'equip!
Opinión por (Publicado en 14 de febrero de 2014)
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