Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022
Vino blanco ecológico del Penedès. Monovarietal de Xarel·lo.
Detalles
Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022
Ecológico
El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo pertenece a la gama de vinos Jean Leon Nativa con los que esta bodega de la DO Penedès hace un homenaje a las variedades autóctonas de la zona.
La bodega Jean Leon realiza una vendimia manual y seleccionada. Las uvas de Xarel·lo despalilladas se prensan suavemente. Este vino blanco joven realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a temperatura controlada. Finalizado este proceso, el vino blanco Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022 se embotella.
Sedoso y elegante, este vino blanco ecológico reproduce, en su etiqueta, un mosaico hidráulico reflejo de la cultura popular catalana y decorado con la Rosa de los Vientos.
| A la vista | El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo presenta un color amarillo limón con ribetes verdosos. Este vino blanco ecológico del Penedès es limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Frescos e intensos aromas propios de la Xarel·lo. Sobre un marcado fondo de fruta blanca, aparecen notas cítricas, recuerdos de nuez moscada, de hinojo y de hierbas mediterráneas. |
| En boca | Con una elegante y fresca que da paso a un sabroso paso afrutado, de textura sedosa y una excelente acidez. Un vino blanco de Jean Leon que nos deja un persistente final balsámico con un toque cítrico. |
| Nuestra opinión personal | El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022 es un fresco blanco del Penedés muy versátil. |
| OTRAS AÑADAS | Jean Leon Nativa Xarel·lo 2019: 90 puntos Enterwine. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Xarel·lo |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos semicurados, Quesos suaves, Risotto, Sólo, Sushi, Verduras, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
