Les Brugueres Primera Vinya 2022
Vino blanco con crianza del Priorat. Monovarietal de Garnacha Blanca con 9 meses de reposo sobre lías en barricas de roble francés.
Detalles
Les Brugueres Primera Vinya 2022
El vino Les Brugueres Primera Vinya es el blanco de gama alta de la bodega La Conreria d’Scala Dei. Esta exquisita creación del enólogo Jordi Vidal nace en el mismo paraje en el que, hace más de 800 años, comenzó la incomparable tradición vinícola del Priorat, inaugurada por los monjes cartujos.
Monovarietal de Garnacha Blanca, este vino blanco con crianza del Priorat procede del primer viñedo de la bodega, la finca Les Brugueres, sita en Corrals d’Escaladei, a 460 metros de altitud. La uva se vendimió a mano y pasó por un rigurosísimo proceso de selección antes de macerar con los hollejos y fermentar con levaduras indígenas durante 48 horas en barricas de roble francés de 400 litros.
Completado el proceso, el vino blanco Les Brugueres Primera Vinya 2022 reposó durante 9 meses en las barricas. Embotellado a finales de 2023, reposó un mínimo de 18 meses en bodega antes de salir al mercado.
Cabe señalar que la crítica internacional más exigente ha situado este Vi de Vila de Escala Dei en el podio de los mejores vinos blancos de España.
Sugerimos airear este vino blanco con crianza antes de servir.
| A la vista | El vino blanco Les Brugueres Primera Vinya es de color amarillo ceroso con reflejos ambarinos. Este vino blanco del Priorat forma una densa lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Intensa, exuberante y sofisticada, esta Garnacha Blanca del Priorat sugiere aromas de heno fresco, incienso, albaricoque y pera madura, lima y menta fresca, con un recuerdo metálico y un matiz de curry, pimienta blanca y flor silvestre. |
| En boca | Estructurado y señorial, con una acidez magnífica, una textura aterciopelada y un equilibrio fascinante entre la calidez de la fruta madura, el frescor mineral y un nota salina. Este vino de la bodega La Conreria d’Scala Dei es detallado y larguísimo en boca, con recuerdos de cera de abeja, madreselva, crema pastelera y piedra pómez. |
| Nuestra opinión personal | El vino Les Brugueres Primera Vinya 2022 es un gran blanco de fiesta, opulento y preciso a partes iguales. |
| OTRAS AÑADAS | Les Brugueres Primera Vinya 2021: 93 puntos James Suckling. Medalla de Plata en Decanter WWA 2023. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 9 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 94 |
| Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
| Maridajes | Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Carnes blancas asadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de oveja, Quesos de pasta suaves, Quesos semicurados |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
