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Vino Dulce Generoso Lustau Emilín

Vino generoso elaborado con Moscatel envejecido en barricas de roble americano mediante solera y criaderas.
Grado de Alcohol: 17º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Moscatel de Alejandría
P 96 ñ 91 93 93

Disponibilidad: En existencias

20,40 €
Descripción del producto
Detalles
Extraordinario vino dulce de Jerez elaborado con Moscatel de la finca Las Cruces situada en Chipiona. Las uvas son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada para poder conservar los niveles de azúcar naturales de la uva. Crianza en barricas de roble americano por el sistema de solera y criaderas. Muy elegante, este generoso Lustau Emilín está recomendado para disfrutar de los postres, especialmente de postres con base frutal: fruta fresca, cítricos y postres de crema.
Información adicional
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A la vista Con una fina lágrima glicérica, Lustau Emilín presenta un oscuro color caoba, brillante, de capa media y con reflejos yodados.
En nariz Intensa nariz con aromas de uvas pasificadas, frutales (higos secos, dátiles, cítricos) junto a ligeros notas tostadas, de madera y un agradable fondo amielado.
En boca Potente, cálido, envolvente. Lustau Moscatel llena la boca de las extraordinarias uvas pasificadas. Dulce, untuoso, muy sabroso e, incluso, goloso. Con recuerdos de caramelo, de frescos cítricos, y algo de especiados. Equilibrado, con buena acidez. Final muy persistente y agradable.
Nuestra opinión personal Elegante, intenso, sabroso. Indispensable para los amantes de los generosos.
Tipo de vino Generoso
D.O. Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 12-14 grados
Puntuación Parker 96
Puntuación Peñin 91
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Moscatel de Alejandría
Maridajes Pasteles de frutas, Pasteles ligeros (Mousses), Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos
Gustos Muy intenso y envolvente
Ocasión Para los postres, Reunión familiar
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