Celler Espelt

Aunque la historia de la familia se remonta ocho generaciones, los cimientos de la bodega Celler Espelt
se pusieron a finales de los años 70 del siglo pasado, cuando Lluís Espelt, miembro de una familia de
viticultores del Ampurdán, plantó las primeras cepas en la localidad de Vilajuïga, cerca de la actual sede
de la bodega. Tras una etapa de transición dirigida por Damià Espelt, la enóloga Anna Espelt -hija de
Damià y nieta de Lluís- tomó el mando de la empresa a comienzos del siglo XXI. Hoy, un cuarto de siglo
después, el Celler Espelt es uno de los productores de vino más respetados de la zona, la mitad de cuya
producción se destina a la exportación.

Con una extensión superior a 200 hectáreas, los viñedos de la bodega Espelt están situados en el extremo norte de la DO Empordà, a medio camino entre los Pirineos y el Mediterráneo. La climatología de la zona está definida por tres factores: gran exposición solar, escasas precipitaciones y presencia continuada de la tramontana, viento del norte que, además de prevenir enfermedades de forma natural, confiere una intensidad muy especial a los vinos. Los suelos de la zona están formados por pizarra, granito y sauló (arena granítica). Además de los viñedos situados en el Mas Espelt, la finca familiar, la bodega posee tierras en la localidad de Rabós y en el Mas Marés, en el Parque Natural del Cap de Creus. La bodega sigue las prácticas de la agricultura ecológica certificada, y considera que la viticultura es una forma de custodiar el paisaje rural.

Respecto a las variedades de uva, la bodega Espelt apostó desde el principio por las castas tradicionales
de la región, una vocación que ha profundizado con los años. Además de variedades internacionales -
destinadas a los coupages de entrada de gama- y de variedades tradicionales como Garnacha (localmente
denominada Lledoner), Cariñena, Monastrell, Muscat, Garnacha Blanca y Macabeo, Anna Espelt ha
colaborado activamente en la recuperación de variedades olvidadas, como Garnacha Roja (Lledoner
Roig), Cariñena blanca y Picapoll Blanc. La edad de los viñedos va de 25 a más de 130 años.

El catálogo de vinos de la bodega Espelt se divide en tres gamas: Plaers, vinos para el día a día,
Identitat, vinos con carácter local, y Singulars, propuestas excepcionales de parcelas únicas plantadas
con cepas muy viejas. Las formas tradicionales de elaboración conviven con métodos como la
vinificación con raspón y el uso de recipientes innovadores, como huevos de cemento. Finalmente, cabe
destacar la imagen corporativa, obra del reconocido diseñador Javier Mariscal.

Importante no solo por calidad, sino por volumen, la producción de la bodega Celler Espelt es de unas
500.000 botellas anuales.

• Año de fundación: 1999
• Dirección: Mas Espelt
• Ciudad: Vilajuïga
• Provincia: Girona
• Código Postal: 17493
• País: España
• Teléfono: +34 972 531 727
• Celler Espelt
• ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
• ¿Ofrece servicios de enoturismo? No

Denominación de origen:

Empordà

Variedades tintas:

Garnacha Tinta, Cariñena, Monastrell, Garnacha Roja (Lledoner Roig), 

Variedades blancas:

Muscat, Garnacha Blanca, Macabeo, Cariñena Blanca, Picapoll Blanc.