Montsant
Con los vinos del Montsant, disfrutaremos de una de las mejores expresiones de un terroir único.
Se puede afirmar que la joven DO Montsant, reconocida desde el año 2001, es un valor en alza, por los aclamados resultados de sus vinos combinado con su excelente relación calidad-precio.
El Montsant es una región tradicionalmente productora de vino; ya en época romana se trabajaba la vid en esta zona. Fue en las tierras del dominio del prior de la Cartuja de Scala Dei, que se impulsó en toda la región el cultivo de la vid. La importancia adquirida por estas tierras terminaron dándole el nombre a toda la comarca, el Priorat. Actualmente en la comarca conviven dos denominaciones: el Priorat y el Montsant.
La Denominación de Origen Montsant comprende unas 2.000 Ha. entre las comarcas del Priorat y Ribera d'Ebre aglutinando diecisiete municipios. La peculiaridad de esta Denominación, de envolver El Parc Natural de la Serra del Montsant, le confiere unos límites caprichosos en forma anular. De orografía, por lo general abrupta y accidentada, es más suave en algunas zonas más al sur. Sus sustratos presentan, a modo de mosaico, una dispar variedad de orígenes y composición, encontrando suelos calcáreos, arcillosos, graníticos y pedregosos, éstos últimos formados por pizarras denominadas llicorella. De todos ellos, podemos generalizar y decir que son terroirs pobres en materia orgánica.
En la D.O. Montsant, el clima mediterráneo queda moderadamente influenciado por el efecto del rio Ebro al sur y por la orografía montañosa que impide una influencia directa de los vientos de origen marino. Estacionalmente, los inviernos son muy fríos mientras que los veranos son secos y calurosos. Las precipitaciones son irregulares y concentradas entre primavera y otoño. De media no superan los 600 l/m2. .Durante el ciclo de maduración de la uva se registra un marcado contraste de temperaturas entre las horas diurnas y las nocturnas. Este efecto produce vinos más consistentes.
Las tierras de la DO Monsant han sido siempre terruños de vinos tintos. Garnacha y Samsó (Cariñena) son las principales variedades autóctonas para los vinos tintos de la DO Montsant. Las cepas viejas, con un maduro contenido tánico, aporta al vino una estructura aterciopelada, complejidad y una asegurada crianza longeva. Estas son dos variedades muy aceptadas para elaborar vinos tintos de crianza Montsant. La variedad Ull de Llebre (Tempranillo) se cultiva al sur de la denominación donde la temperatura es más cálida. El resto de variedades tintas (Cabernet Sauvignon, Garnacha Peluda, Merlot, Monastrell, Picapoll Tinto y Syrah), aún sin tener el protagonismo de las anteriores, aportan al vino tinto de crianza Montsant su nota de calidad, equilibrio, aroma y cuerpo.
Los vinos blancos de la DO Montsant se elaboran principalmente con las varietales Macabeo y Garnacha Blanca. Son vinos con personalidad gustativa, de aroma elegante y sutil aunque no muy intenso y se distinguen de otros por su sedosidad y consistencia. Los vinos blancos del Montsant son más densos y complejos, fermentados en barricas estilo de Borgoña. Permiten armoniosos maridajes con platos de pescado consistentes.
Los vinos rosados de la DO Montsant se elaboran con las variedades garnacha y syrah. Suelen ser muy afrutados, potentes pero elegantes a la vez, golosos y con carácter.
La DO Montsant también produce vino Kosher, siguiendo el proceso de elaboración certificado por un rabino o persona autorizada por la comunidad judía siguiendo las normas Kashruth. En el cultivo no se utilizan sustancias químicas y para la fermentación se utilizan levaduras autóctonas procedentes del propio hollejo de la uva.
Las bodegas de Montsant elaboran vinos tintos, blancos, rosados y vinos de licor, sus afamados vinos generosos, rancios, dulces y mistelas.
Las variedades de uva autorizadas por la DO Montsant son las siguientes:
Variedades tintas:
Cabernet Sauvignon, Samsó o Cariñena, Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Merlot, Monastrell, Picapoll Negre, Syrah y Ull de Llebre o Tempranillo.
Variedades blancas:
Chardonnay, Garnacha blanca, Macabeo, Moscatel de grano menudo, Pansal y Parellada.
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Vino Tinto Lo Pare de Pascona 2021
92 92Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha y Cabernet Sauvignon con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés.
Más información25,35 € -
Vino Tinto Santbru 2018
91 91Vino tinto del Montsant. Coupage de Cariñena de viñas viejas, Garnacha y Syrah con una crianza de 16 meses de barrica.
Más información18,25 € -
Vino Tinto Figuerals Garnatxa 2017
93 93Vino tinto del Montsant. Monovarietal de Garnacha con una crianza de 14 meses en foudre de roble austriaco.
Más información36,40 € -
Vino Tinto Figuerals Samsó 2017
95 95Vino tinto del Montsant monovarietal de Samsó (Cariñena) con una crianza de 14 meses en foudre de roble austriaco.
Más información36,40 € -
Vino Tinto Estones GS 2018
91 91Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha y Samsó (Cariñena) con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Más información19,70 € -
Vino Tinto Auditori 2018
P 91 ñ 93 92 92Vino tinto ecológico del Montsant. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas con 13 meses de crianza en barricas de roble francés.
Más información45,30 € -
Vino Tinto Lo Petitó de Pascona 2023
90 90Vino tinto joven del Montsant. Coupage de Garnacha y Syrah vinificado en inoxidable. Más información
7,90 € -
Vino Tinto Mas Picosa de Flor en Flor 2022
90 90Vino tinto ecológico y vegano del Montsant. Coupage de Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cariñena criado 3-5 meses en depósitos de acero inoxidable.
Más información7,90 € -
Vino Tinto Octonia 2014
92 92Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta, Peluda y Samsó (Cariñena) envejecido durante 24 meses en barrica.
Más información34,90 € -
Vino Tinto Brunus 2017 Magnum
90 90Vino tinto en formato magnum del Montsant. Coupage de Cariñena, Garnacha y Syrah criado 12 meses en barrica.
Más información29,90 € -
Vino Tinto Gotes del Montsant 2021
91 91Vino tinto del Montsant. Coupage de Cariñena y Garnacha con 9 meses de crianza en barricas y fudres de roble francés.
Más información14,10 € -
Vino Tinto Pinyeres Negre 2021
90 90Vino tinto vegano del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena de viñas viejas con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Más información8,95 € -
Vino Tinto Miloca Carinyena 2022
93 93Vino tinto ecológico del Montsant. Monovarietal de Cariñena elaborado en depósitos de acero inoxidable.
Más información8,45 € -
Vino Tinto Vendrell Rived La Servera 2021
92 92Vino tinto ecológico del Montsant monovarietal de Garnacha con una crianza de 9 meses en depósitos.
Más información12,00 € -
Vino Tinto Serè 2022
90 90Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta y Cariñena con 5 meses de crianza en barricas.
Más información8,00 € -
Vino Tinto Miloca Garnatxa 2023
91 91Vino tinto ecológico del Montsant. Monovarietal de Garnacha Tinta.
Más información8,45 € -
Vino Rosado Acústic Rosat 2023
92 92Vino rosado ecológico del Montsant. Monovarietal de Garnacha Tinta parcialmente fermentado en barrica y criado 6 meses sobre lías.
Más información11,20 € -
Vino Tinto El Veïnat Garnatxa 2022
90 90Vino tinto del Montsant. Monovarietal de Garnacha con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Más información7,85 € -
Vino Tinto El Veïnat Garnatxa 2022 Magnum
90 90Vino tinto monovarietal del Montsant. Monovarietal de Garnacha con una crianza de 6 meses en barrica.
Más información16,90 € -
Vino Tinto Les Sorts Sycar 2021
ñ 91 93 92Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Cariñena y Syrah envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.
Más información10,50 € -
Vino Tinto Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 2022
92 92Vino tinto vegano kosher del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Cariñena con una crianza de 12 meses en roble francés.
Más información28,30 € -
Vino Blanco Acústic Blanc 2022
ñ 93 92 92Vino blanco ecológico del Montsant. Coupage de Garnacha Blanca y Macabeo con un pequeño aporte de Xarel·lo y Garnacha Gris fermentado y criado durante 7 meses en diversos recipientes. Más información
12,95 € -
Vino Tinto El Senat del Montsant 2022
90 90Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha, Samsó (Cariñena) y Syrah criado parcialmente en barrica durante 8 meses.
Más información14,10 € -
Vino Tinto Cabrida 2021
94 94Vino tinto vegano del Montsant. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas con una crianza de 12 meses en fudres de roble francés.
Más informaciónPrecio Habitual: 36,20 €
Precio Oferta 34,65 €
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Vino Tinto Les Sorts Jove 2023
90 90Vino tinto joven vegano del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta, Samsó (Cariñena) y Syrah elaborado por maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable.
Más información6,30 € -
Vino Tinto Les Argiles d'Orto Vins Negre 2022
90 90Vino tinto joven del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena criado 3 meses en barricas usadas de roble francés.
Más información9,35 € -
Vino Tinto Orto 2022
90 90Vino tinto del Montsant. Coupage de Samsó (Cariñena), Garnacha Tinta, Ull de Llebre (Tempranillo) y Picapoll Negro criado 6 meses en roble francés.
Más información12,25 € -
Vino Tinto Les Comes d'Orto 2021
92 92Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Garnacha, Samsó (Cariñena) y Ull de Llebre (Tempranillo) con una crianza 12 meses en barricas usadas.
Más información23,20 € -
Vino Tinto Finca L'Argatà 2021
94 94Vino tinto ecológico y biodinámico del Montsant. Monovarietal de Garnacha con 24 meses de crianza en barricas usadas de roble francés.
Más información35,30 € -
Vino Blanco Vespres Blanc 2022
91 91Vino blanco del Montsant. Monovarietal de Garnacha Blanca con fermentación y crianza de 7 meses en depósitos de cemento.
Más información14,50 €