Vino Blanco Rodrigo Méndez Cíes Albariño 2024
Vino blanco crianza de Rías Baixas. Monovarietal de Albariño fermentado y criado parcialmente en barrica durante 6 meses.
Disponibilidad: En existencias
El vino Rodrigo Méndez Cíes Albariño es un magnífico ejemplo del estilo que ha dado fama a su elaborador, el enólogo gallego Rodrigo Méndez.
Monovarietal de Albariño, la uva procede de viñedos de 30 a 70 años de edad plantados en suelos graníticos y arenosos a unos 70 metros sobre el nivel del mar, en las cercanías de Meaño, Pontevedra, en la DO Rías Baixas.
Después de una vendimia manual, la parte principal de este vino blanco crianza fermentó en barricas de roble; el resto lo hizo en depósitos de acero inoxidable.
A continuación, el vino blanco Rodrigo Méndez Cíes Albariño 2024 reposó durante 6 meses en dichos recipientes.
Sugerimos airear este vino blanco crianza de Rías Baixas antes de servirlo.
| A la vista | El vino blanco Rodrigo Méndez Cíes Albariño es de color pajizo con reflejos brillantes. Este vino blanco de Rías Baixas forma lágrimas ágiles. |
|---|---|
| En nariz | Intensos aromas de pomelo, manzana verde y piña, con recuerdos herbáceos y notas marinas y salinas. Este Albariño es muy personal y auténtico. |
| En boca | Es un vino de cuerpo medio con una fabulosa acidez, la marca de fábrica de Rodrigo Méndez, acompañada de una gran energía y tensión mineral, con elegante salinidad cítrica y un final largo con notas de hierbas y un toque de fruta tropical. |
| Nuestra opinión personal | El vino Rodrigo Méndez Cíes Albariño 2024 es un gran vino blanco, pura expresión del terruño gallego. |
| OTRAS AÑADAS | Rodrigo Méndez Cíes Albariño 2023: 95 puntos Parker, 94 puntos J. Suckling, 93 puntos T. Atkin, 92 puntos Peñín. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Parker | 95 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 94 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de vaca, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
