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Vino Tinto Terroir al Límit Arbossar 2022
Vino tinto del Priorat. Monovarietal de Cariñena de viñas viejas con 8 meses de crianza en depósitos de hormigón.
Crianza. 8 meses en cubas de cemento
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Variedades: Cariñena,
Bodegas: Terroir al Límit
P 95
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95
95
Disponibilidad: En existencias
76,70 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Arbossar, uno de los grandes tintos.de la bodega Terroir al Límit.
Este vino de la DOQ Priorat es un monovarietal de Cariñena procedente de un único viñedo de menos de 2 hectáreas y 90 años de edad. Este vi de coster nace en suelos de granito y pizarra, situados en una zona fresca, a 400 metros de altitud y orientada al norte. Se cultiva siguiendo los principios de la agricultura biodinámica
La vendimia se realiza manualmente y, una vez en bodega, la uva entera y sin despalillar fermenta espontáneamente en depósitos de hormigón, con una infusion sutil para extraer color y tanino de forma delicada.
Acto seguido, el vino tinto Terroir al Límit Arbossar 2022 reposó durante 8 meses en los depósitos de fermentación. Se embotelló en mayo de 2023 sin filtrar ni clarificar.
La producción de este vino tinto del Priorat fue de 4.488 botellas.
Imprescindible decantar este vino tinto crianza 1 hora antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Terroir al Límit Arbossar es de color picota con ribete azulado y destellos violáceos, de capa alta. Este vino tinto del Priorat forma densas lágrimas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Esta formidable Cariñena de viñas viejas es intensa, acerada y sugerente. Aromas de frambuesas, arándanos y moras, con un intenso frescor mineral, propio del suelo de pizarra y granito. Aparecen notas florales y herbáceas, laurel, un recuerdo de hierro y un vivo fondo balsámico y mentolado. |
| En boca | Gran energía mineral y extraordinario frescor, expresados por medio de una estructura delicada y etérea, que contrasta con la intensidad del paso por boca. Este vino de Terroir al Límit es fluido, refinado y luminoso, con taninos finos, gran precisión y final largo con recuerdos de grafito, flores azules, hierbas provenzales y zumo de granada. |
| Nuestra opinión personal | El vino Terroir al Límit Arbossar 2022 es un Priorat abiertamente borgoñón. Sencillamente maravilloso. |
| OTRAS AÑADAS | Terroir al Límit Arbossar 2021: 95 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. Terroir al Límit Arbossar 2019: 95 puntos Enterwine. Terroir al Límit Arbossar 2018: 95 puntos Enterwine. 96 puntos Parker. Terroir al Límit Arbossar 2017: 95 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Terroir al Límit Arbossar 2015: 95 puntos Enterwine. Igual puntuación de R. Parker y J. Suckling. Terroir al Límit Arbossar 2013: 95 puntos Parker, en Enterwine y en la Guía Peñín. Terroir al Límit Arbossar 2012: 95 puntos Parker y 95 puntos en la Guía de Vinos Peñín. Terroir al Límit Arbossar 2011: Crianza de 18 meses. 94 puntos Parker y 93 puntos Peñín. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en cubas de cemento |
| nº de meses en barrica | 8 |
| Puntuación Parker | 95 |
| Puntuación Peñin | 95 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Otras guías | Tim Atkin: 96 puntos. James Suckling: 95 puntos. |
| Mono-Varietal | Cariñena |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Chocolate, Civet, Cochinillo asado, Embutidos, Estofados, Pato, Platos especiados, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Superior
Magia embotellada, vino fino, vertical y mineral.
Opinión por
(Publicado en 25 de junio de 2020)
gran cariñena
El proyecto más serio del Priorato. Una cariñena de montaña, vivísima y sin excesos de maduración. Mucha verdad y mucho terruño.
Opinión por
(Publicado en 18 de septiembre de 2019)
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