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Vino Blanco Verónica Ortega Tormenta 2023
Vino blanco crianza del Bierzo. Monovarietal de Godello con 15 meses de reposo en ánforas de barro y barricas de roble francés.
Crianza. 15 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Bierzo
Variedades: Godello,
Bodegas: Verónica Ortega
P 96
95
96
Disponibilidad: En existencias
38,50 €
Descripción del producto
Detalles
La maga del Bierzo, Verónica Ortega, nos presenta una de sus creaciones más exquisitas: el vino Verónica Ortega Tormenta.
Monovarietal de Godello de grano pequeño -un clon antiguo y poco productivo de la variedad-, este vino blanco crianza nace en una parcela de menos de 1 hectárea de extensión y unos 30 años de edad, plantada a 650 metros de altitud, cerca de San Juan de la Mata, en la zona norte de la DO Bierzo. El suelo arcillo-calcáreo, poco habitual en la zona, da al vino una finura y un empaque excepcionales.
La fermentación de este vino blanco crianza del Bierzo se desarrolló espontáneamente en ánforas de barro y barricas de roble francés. A continuación, el vino blanco Verónica Ortega Tormenta 2023 hizo una crianza de 15 meses en dichos recipientes.
Este vino blanco parcelario fue embotellado en noviembre de 2024.
Se elaboraron 4.220 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Verónica Ortega Tormenta es de color pajizo con reflejos acerados y ambarinos. Este vino blanco del Bierzo forma una lágrima deslizante. |
|---|---|
| En nariz | Perfil atlántico, de complejidad sutil y misteriosa, con un punto de reserva elegante que no hace sino aumentar su atractivo. Este vino de Godello huele a té matcha, lavanda, camomila y lima, con una punta calcárea y un sutil fondo de especias y flores blancas. |
| En boca | Detallado, lineal y de gran pureza, este vino de Verónica Ortega cautiva por su vibrante transparencia mineral e incisiva energía calcárea, que se alargan en un final de largo postgusto balsámico y especiado. |
| Nuestra opinión personal | El vino Verónica Ortega Tormenta 2023 es una interpretación suprema del terruño berciano. |
| OTRAS AÑADAS | Verónica Ortega Tormenta 2022: 95 puntos Parker. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Bierzo |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 15 |
| Puntuación Parker | 96 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 96 |
| Mono-Varietal | Godello |
| Maridajes | Ahumados, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Caldereta, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos curados, Quesos de pasta suaves |
| Gustos | Complejo y elegante, Fresco y seco, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
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