No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre GR-174 2021
Vi negre del Priorat. Cupatge de 7 varietats amb una criança de 5 mesos en bóta de roure francès.
Bóta. 5 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Casa Gran del Siurana
91
91
Disponibilitat: En existència
11,85 €
Descripció del producte
Detalls
El GR-174 és un dels camins que hom pot triar per conèixer a peu el Priorat. Aquest Gran Recorregut de 72 quilòmetres travessa la comarca passant per Poboleda, Falset, Porrera, Gratallops, Bellmunt i Torroja, grans viles del vi.
El Celler Casa Gran del Siurana, elaborador aquest vi DOQ Priorat, ret homenatge a aquest itinerari amb el vi GR-174.
El negre Priorat GR-174 és d'un cupatge de les varietats Garnatxa, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Franc i Ull de Llebre (Tempranillo), procedents de les finques La Fredat i La Casa Gran, ambdues a Bellmunt del Priorat.
Veremat a mà en caixes de vint quilos, un cop seleccionat el raïm s'esgrana, s'esprem suaument i fermenta durant dues o tres setmanes, depenent de la varietat. Tot seguit, GR-174 2021 va fer la malolàctica en bótes de roure francès, on seguidament hi va fer una criança d'uns 5 mesos.
Airegeu aquest vi negre del Priorat uns 20 minuts abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | De capa mitjana-alta, aquest GR-174 és de color picota amb rivet robí. Aquest vi negre bóta forma una llàgrima marcada visiblement acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Atractiva i fresca expressió aromàtica, pròpia d'un cupatge de Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot, Cabernet Franc i Ull de Llebre. Fruita de bosc, amb marcades sensacions de cireres en licor i notes florals, acompanyades de cuirs i pinzellades de tabac. |
| A la boca | Llamineres sensacions afruitades de gerds i mores, matisades pel caràcter mineral del terrer. Retorn aromàtic d'espècies amb presència dels torrats. Aquest vi negre del celler Casa Gran del Siurana té uns tanins dolços i una acidesa equilibrada, molt llaminera. Final fresc, afruitat, amb un tímid regust mineral. |
| La nostra opinió personal | El vi negre GR-174 2021 és molt adequat per iniciar-se en els plaers que ens ofereix el Priorat. |
| ALTRES ANYADES | GR-174 2020: 91 punts Enterwine. GR-174 2019: 6 varietats. 91 punts Enterwine. GR-174 2018: 7 varietats. 90 punts Enterwine. GR-174 2017: Enterwine 90. GR-174 2016: 89 punts Enterwine. GR-174 2015; 90 punts Enterwine. GR-174 2014; 90 punts en la Guía Peñín. 90 punts- Anuario de Vinos El País. 91 punts - Guía Vivir el Vino. 9,09 punts - Guia de Vins de Catalunya. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Priorat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 20 minuts abans de servir |
| Envelliment | Bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 5 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta 32%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Samsó 16%, Merlot 6%, Cabernet Franc 3%, Ull de Llebre 3%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Formatges d'ovella, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Pastes amb salsa de carn, Pernil ibèric de gla, Risotto, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
gr
Priorat bàsic de cost molt raonable. És un vi amb personalitat i fàcil de beure.
Opinat per
(publicat a 2 gener de 2019)
Escriu la teva opinió
