Les Sorts Blanc 2024
Detalls
Les Sorts Blanc 2024
Vegano
Elaborat a la DO Montsant, el vi Les Sorts Blanc és un monovarietal de Garnatxa Blanca.
Aquest interessant vi blanc fermentat i criat en bóta s'elabora a partir de vinyes velles plantades en terrasses de pedra seca amb sòls d'argila vermella.
Un cop a les instal·lacions del Celler Masroig, el vi Les Sorts Blanc 2024 va fer la fermentació alcohòlica en bótes de roure francès de 300 litres, on també va reposar amb les mares durant 5 mesos amb remuntades periòdiques.
Aquest vi blanc vegà del Montsant és un bon acompanyant del marisc, les carns blanques i els arrossos.
| A la vista | El vi Les Sorts Blanc és de color groc palla amb reflexos daurats. Net i brillant, aquest vi blanc amb criança forma una fina llàgrima. |
|---|---|
| Al nas | Aquesta expressiva Garnatxa Blanca fa gala d'una agradable complexitat. Fruita i flors blanques, mesclades amb notes làctiques i suaus torrats i especiats, matisats per un fresc fons balsàmic. |
| A la boca | De marcat caràcter varietal, aquest vi blanc del Celler Masroig combina els records de fruita de pinyol i cítrics amb les notes de criança, entre les quals destaca un curiós record de xocolata blanca. Excel·lent acidesa i agradable final, llarg i persistent, amb un regust afruitat i floral. |
| La nostra opinió personal | Suggestiu i saborós, el vi Les Sorts Blanc 2024 té una magnífica relació qualitat-preu. |
| ALTRES ANYADES | Les Sorts Blanc 2023: 93 punts Enterwine. 90 punts T. Atkin. Grenaches du Monde 2025 - Medalla d'Or. Les Sorts Blanc 2022: 93 punts Enterwine. Les Sorts Blanc 2021: 93 punts Enterwine. Medalla d'Or en els Premis Vinari 2022. Les Sorts Blanc 2020: 93 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. Guanyador Premi Vinari de Bronze 2020. Les Sorts Blanc 2019: 92 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. 9,58 punts en la Guía de Vins de Catalunya 2020 (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2018: 91 punts Enterwine. Grenaches du Monde 2019: Medalla de Plata. Les Sorts Blanc 2017: 92 punts Enterwine. 9,35/100 punts en la Guia de Vins de Catalunya 2019 (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2016: 92 punts Enterwine. Les Sorts Blanc 2015: 91 punts Enterwine i 90 punts Peñín. Les Sorts Blanc 2014: 90 punts Peñín, 9,56/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues) i Medalla d' Or Gilbert & Galliard. Les Srts Blanc 2012: 88 punts Peñín, 9,22/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2011: 89 punts Peñín. Les Sorts Blanc 2010: 88 punts Peñín. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Fermentació en bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès d'Allier |
| nbre. de mesos en bóta | 5 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Garnatxa Blanca |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Foie, Formatges de pasta suaus, Fumats, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Risotto |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
