Arché Pagès

El celler Arché Pagès és el projecte d’una família dedicada al conreu de la vinya des de fa cinc generacions. El celler té la seu a Capmany, vila situada al extrem nord de la DO Empordà, a tocar dels Pirineus i a prop de la Mediterrània.

Les vinyes del celler Arché Pagès tenen una extensió de 20 hectàrees, plantades sobretot amb varietats locals com Garnatxa, Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja o Garnatxa Gris (anomenada Lledoner Roig a l’Empordà), Carinyena i Moscatell d’Alexandria. Les varietats internacionals són Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot. Els sòls de la zona de Capmany són granítics, àcids i molt pobres, factor que, junt amb la influència de la tramontana, vent del nord que prevé malalties i augmenta la concentració del most, fa possible obtenir un raïm de gran qualitat. La viticultura d'aquest celler de l'Empordà es regeix per criteris de sostenibilitat ambiental i mínima intervenció. La majoria de les feines a la vinya es fan a mà.

Els vins del celler Arché Pagès fermenten en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, i tot seguit se solen criar en bótes de roure durante períodes variables de temps. L'estil del celler representa a la perfecció el caràcter tradicional dels vins de la DO Empordà.

• Any de fundació: 2004
• Direcció: C/. Sant Climent
• Ciutat: Capmany
  
• Província: Girona
• Codi Postal: 17750
  
• País: Espanya
• Telèfon: +34 626 64 72 51
  
• www.cellerarchepages.com
• Ofereix visites guiades? Sí
• Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominació d'origen:

Empordà

Varietats negres:

Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot.

Varietats blanques:

Garnatxa Blanca, Garnatxa Gris,  Moscatell d'Alexandria.