No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Rosat Regina 2020
Vi rosat del Montsant. Cupatge de Garnatxa Negra i Garnatxa Blanca de vinyes velles fermentat i criat durant 8 mesos en bóta.
Fermentació en bóta. 8 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Josep Grau Viticultor
94
94
Disponibilitat: En existència
15,00 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El sempre inquiet Josep Grau ens presenta la nova anyada de Regina. És un original vi rosat amb criança, un elaboració poc habitual a la zona del Montsant.
Els raïms prové d'una sola vinya de sòls calcaris, plantada amb ceps de 90 anys d'edat conreats seguint les pautes de l'agricultura ecològica.
Una hectàrea situada al poble de Marçà, amb un 90% de Garnatxa Negra i un 10% de Garnatxa Blanca .
Verema manual. Fermentació espontània a temperatura controlada en bótes de roure austro-alemany de 600 litres amb llevats indígenes, en els quals Regina 2020 va reposar durant 8 mesos amb les mares.
Aquest atípic vi rosat del Montsant té una producció molt limitada, inferior a 1.000 ampolles.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi rosat Regina és de color rogenc, amb la vora rosada. Aquest vi rosat criança forma una llàgrima elegant i fina. |
|---|---|
| Al nas | La nota protagonista d'aquest vi rosat de Garnatxa Negra i Garnatxa Blanca és l'aroma de roses, que es dibuixa sobre un fons d'elegants espècies. També notem subtils tocs afruitats i d'herbes aromàtiques, tot molt delicat i suggerent. |
| A la boca | Fi i elegant, alhora que molt saborós i cremós. Amb un pas envolvent i ampli, aquest vi de Josep Grau Viticultor té una excel·lent acidesa i una gran frescor. Llarg final, amb agradables records florals, cítrics i minerals. |
| La nostra opinió personal | Estem convençuts que Regina 2020 us sorprendrà. Refinat, diferent i sensual. |
| ALTRES ANYADES | Regina 2019: 92 punts Enterwine. Regina 2018: 92 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. Regina 2017: 95 punts Enterwine. Regina 2016: 95 punts Enterwine. Regina 2014: Primera anyada. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Rosat |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-9 graus |
| Envelliment | Fermentació en bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes |
| nbre. de mesos en bóta | 8 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta 90%, Garnacha Blanca 10%. |
| Maridatges | Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns vermelles rostides, Marisc amb salsa, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Risotto, Verdures |
| Gustos | Afruitat i fresc, Complex i elegant, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
rosat
Un vi diferent, que emociona. Un rosat que us farà gaudir com pocs.
Opinat per
(publicat a 22 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
