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Corpinnat AT Roca Reserva Rosat 2023
Vino espumoso rosado ecológico Corpinnat. Coupage de Macabeo y Garnacha con 20 meses de crianza en rima.
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Disponibilidad: En existencias
14,70 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino espumoso AT Roca Reserva Rosat está elaborado por la bodega AT Roca a partir de un coupage de Garnacha, uva tinta, y Macabeo, uva blanca, en idéntica proporción.
La uva procede de 22 parcelas formadas por suelos de gravas y suelos calcáreos, situadas en las cercanías de Sant Sebastià dels Gorgs, subzona Costers de l'Ordal, entre 220 y 340 metros de altitud, cultivados con técnicas de agricultura ecológica.
Este espumoso brut nature Corpinnat realiza una vinificación tradicional. Ambas variedades fermentaron conjuntamente en depósitos de acero inoxidable y seguidamente reposaron con sus lías durante un período 7 meses.
Completada la segunda fermentación en botella, el vino espumoso rosado AT Roca Reserva Rosat 2023 se crió en rima durante un mínimo de 20 meses antes del degüelle. Este espumoso rosado brut nature no lleva licor de expedición.
Este espumoso ecólogico rosado es excelente solo, como aperitivo o con recetas especiadas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino espumoso rosado AT Roca Reserva Rosat es de color salmón con destellos cobre. Limpio y muy brillante en copa, este espumoso rosado Corpinnat forma una vivaz corona de espuma. |
|---|---|
| En nariz | Sutil y elegante. En este espumoso de Macabeo y Garnacha predomina la fresca fruta roja (fresa, fresón) con un ligero y agradable toque de pastelería. También encontramos un fresco fondo mentolado matizado con fragantes aromas florales. |
| En boca | Buena entrada en boca con un paso untuoso, meloso y lleno, con una muy buena integración del carbónico y una acidez fresca muy agradable. Este espumoso rosado de la bodega AT Roca tiene un largo postgusto fresco y sabroso, con recuerdos aromáticos de fresones y notas cítricas. |
| Nuestra opinión personal | El vino espumoso AT Roca Reserva Rosat 2023 es expresivo y muy sugerente. |
| OTRAS AÑADAS | AT Roca Brut Rosat Reserva 2022: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2021: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2020: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2019: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2018: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2017: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2016: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2014: Coupage de Monastrell, Garnacha y Macabeo. 92 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. AT Roca Brut Rosat Reserva 2013: 9,63/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016 (Catas a ciegas). |
| Añada | 2023 |
| Tipo espumoso | Brut rosado |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Reserva |
| Nº de meses en botella | 20 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Macabeo 50%, Garnacha Tinta 50%. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Combina con toda clase de platos, Entrantes suaves, Estofados, Jamón de Pato, Jamón Ibérico de Bellota, Patés, Pollo estofado, Steak Tartare |
| Gustos | Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Complejo y elegante |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Nos encanta este vino
Delicioso!
Opinión por
(Publicado en 7 de febrero de 2021)
Sense títol
Fresco, ligero, un placer!
Opinión por
(Publicado en 24 de mayo de 2016)
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