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Cava Glaç Brut Nature

Joven cava ecológico elaborado de coupage tradicional y Pinot Noir. 18 meses en botella.
18 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
P 90 ñ 86 92 89

Disponibilidad: En existencias

13,35 €
Descripción del producto
Detalles

Con una imagen muy original (¡un cava en botella transparente con las letras en su interior!) que refleja su carácter fresco y joven, el cava Glaç Brut Nature está elaborado por la bodega Maria Casanovas, una pequeña bodega familiar situada en Sant Jaume Sesoliveres, próxima a Sant Sadurní d'Anoia, en el corazón de la DO Cava.

El cava Glaç Brut Nature está elaborado a partir de un coupage de las variedades tradicionales (Xarel·lo, Macabeo y Parellada) y un 40% de Pinot Noir. Un cava del Penedès que reposa un mínimo de 18 meses en la botella.

Un cava ecológico perfecto para cualquier momento del día.

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A la vista

Un cava Brut Nature de brillante color amarillo pálido. El cava Glaç Brut Nature forma una fina burbuja que asciende rapidamente.

En nariz

Muy fresco y con un marcado carácter frutal. Mucha fruta blanca con recuerdos de manzana, plátano y cítricos dulces. Finos recuerdos de fruta roja ácida. En este cava de Maria Casanovas encontramos un agradable fondo floral y herbáceo.

En boca

Entrada amable y muy fresco durante todo su recorrido. Vuelve la nariz con los cítricos algo más presentes. Con una excelente acidez y con el carbónico perfectamente integrado. El cava Glaç de Maria Casanovas nos deja un final persistente lleno de sensaciones muy frescas y agradables.

Nuestra opinión personal

Fresco, elegante y joven. Este cava Glaç Brut Nature llenará de alegría y frescura cualquier momento, ya sea sólo o compartiendo cualquier manjar.

Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos Si
Nº de meses en botella 18
Puntuación Parker 90
Puntuación Peñin 86
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Pinot Noir 40%.
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Combina con toda clase de platos, Entrantes suaves, Hamburguesa de tenera contundente, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles ligeros (Mousses), Patés, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Postres de frutas, Postres de hojaldre, Postres dulces, Sólo, Verduras salseadas
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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